Per la prima volta c’è un italiano, Riccardo Deserti, alla guida di Origin, organizzazione internazionale no profit, fondata nel 2003, a Ginevra che rappresenta 576 Indicazioni Geografiche di 40 Paesi nel mondo. Deserti, vicepresidente di Origin Italia e direttore generale del Consorzio Parmigiano Reggiano, succede al francese Claude Vermot-Desroches, rimarrà in carica, per il prossimo biennio, e fissa subito l’obiettivo del suo mandato: “contribuire alla crescita delle produzioni di qualità ad indicazione geografica quale modello di sostenibilità economica e ambientale a livello globale, con un’attenzione particolare alle specificità dell’Unione Europea”. “Sono molte le sfide che ci attendono e molte le opportunità - dichiara Cesare Baldrighi, presidente Origin Italia - dalle politiche europee in ottica green, alla tutela delle Ig che passa anche dai nuovi sistemi di etichettatura”.
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