RICERCA: GLI ITALIANO AMANO ANDARE AL RISTORANTE

Gli italiani, al tradizionale pranzo casalingo, preferiscono sempre più il ristorante, tanto da essere i primi in Europa per il numero di pasti lontano dalle mura domestiche. La ricerca della Fipe/Confcommercio, inoltre, sottolinea come gli italiani in Europa per numero di pasti serviti fuori casa (oltre 5 miliardi l’anno). Un primato che, secondo le previsioni, resterà inalterata anche nel 2006 quando i pasti lontano da casa consumati dagli italiani saranno 6,4 miliardi con un incremento del 4% rispetto ad oggi.