Il Riso Acquerello, la Pasta Di Martino, le Pastiglie Leone e i Dolci Sapori: custodi di antichi mestieri, artefici di prodotti della vera tradizione, bandiere del made in Italy nel mondo, le quattro storiche aziende italiane festeggiano i primi 30 anni di Slow Food con special edition dei loro prodotti-icona. Da un lato le paladine sul territorio della difesa del cibo buono, pulito e giusto, dall’altro la più grande associazione internazionale no profit impegnata a ridare il giusto valore al cibo, fondata da Carlin Petrini, a Bra nel 1986, insieme - come da lunga collaborazione, nel sostenere le attività di Slow Food ed i progetti educativi a “Terra Madre Salone del Gusto” (Torino, 22-26 settembre; www.salonedelgusto.com) - festeggiano tre decenni di attività in nome delle loro idee comuni. E lo faranno con edizioni limitate dei loro prodotti più famosi in cui compare la speciale Chiocciola creata per l’anniversario di Slow Food.
“Acquerello, Martino, Leone e Sapori hanno creato confezioni speciali con il logo del trentennale per festeggiare insieme e ribadire come credano nei princìpi e nel lavoro che da sempre Slow Food porta avanti - sottolinea Daniele Buttignol, dg Slow Food Italia - siamo molto felici di poter trovare in commercio questi prodotti che invitano a sostenere l’associazione e i molti progetti in corso e che consolidano il rapporto presente e futuro con queste eccellenze italiane”.
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