Se un tempo all’uscita dalla cerimonia nuziale si usava lanciare agli sposi il riso in segno di buon augurio, oggi si preferiscono le farfalle: l’ultima tendenza, in arrivo dagli Stati Uniti, è il “butterfly wedding”, il matrimonio sugellato dal volo beneaugurale di centinaia di farfalle colorate. A dirlo, è la Cia - Confederazione Italiana Agricoltori, che stima una crescita di allevamenti di farfalle in Italia, proprio per venire incontro alla nuova tendenza: gli imprenditori agricoli avrebbero “fiutato” odore di un nuovo business in grado di aiutare a fronteggiare la crisi economica.
“Dopo le esperienze riuscite del commercio dei bachi da seta e dell’elicicoltura (l’allevamento di lumache) per scopi alimentari - spiega la Cia - il settore agricolo si conferma capace di raccogliere le sempre più originali richieste del mercato, ritagliandosi nuovi spazi di profitto anche in ambiti apparentemente lontani dal settore”. In effetti, il costo per le scatole di farfalle nuziali varia dai
500 ai 1.000 euro e il guadagno per gli allevatori appare “interessante”: in media ogni farfalla viene pagata 6 euro e si stima che il loro impiego possa estendersi, oltre che ai matrimoni, anche alle feste di laurea o compleanno, con conseguente aumento dell’offerta di lepidotteri sul mercato.
Ovviamente, precisa la Cia, “l’operazione avviene nel totale rispetto degli animali”. Vengono infatti utilizzate solo specie autoctone che, una volta liberate, sono perfettamente in grado di svolgere il loro normale ciclo vitale nell’ambiente in cui si trovano, e la scatola delle farfalle deve essere ordinata diverse settimane prima delle nozze.
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