Rivoluzione giovanile in atto: il 10% delle nuove imprese condotte da under 35 nate nel secondo trimestre 2016 opera in agricoltura, che si classifica come il settore più gettonato dai giovani dopo il commercio: così indagine Coldiretti/ Unioncamere

Sempre più giovani preferiscono la campagna: il 10% delle nuove imprese condotte da under 35 nate nel secondo trimestre 2016 opera in agricoltura che si classifica come il settore più gettonato dai giovani dopo il commercio. Emerge da una analisi della Coldiretti sui dati Unioncamere che evidenzia “la rivoluzione in atto nelle scelte giovanili con la nascita nelle campagne italiane di ben 3051 imprese condotte da under 35 nel secondo trimestre del 2016. “Quasi 1 azienda agricola su 3 nate in questo periodo è condotta da giovani che - sottolinea la Coldiretti - rappresentano una nuova generazione di contadini, allevatori, pescatori e pastori che costituiscono uno dei principali vettori di crescita del settore agroalimentare italiano grazie ad una capillare e rapida acquisizione dei processi innovativi”.
“Tra chi fa dell’agricoltura una scelta di vita la vera novità rispetto al passato - sottolinea l’associazione agricola - sono le new entry da altri settori o da diversi vissuti familiari che hanno deciso di scommettere sulla campagna con estro, passione, innovazione e professionalità, i cosiddetti agricoltori di prima generazione”. Ed ancora, tra le new entry giovanili nelle campagne, ben la metà è laureata, il 57% ha fatto innovazione, ma soprattutto il 74% è orgoglioso del lavoro fatto e il 78% è più contento di prima. La scelta di diventare imprenditore agricolo è peraltro apprezzata per il 57% anche dalle persone vicine, genitori, parenti, compagni o amici. A caratterizzare le imprese giovanili del settore è anche il fatto che a 15 anni dall”approvazione delle legge di orientamento per l’agricoltura (la legge 228/2001), che ha rivoluzionato le campagne, i giovani hanno interpretato in chiave innovativa le opportunità offerte dal mondo rurale e oggi il 70% delle imprese under 35 opera in attività che vanno dalla trasformazione aziendale dei prodotti alla vendita diretta, dalle fattorie didattiche agli agriasilo, ma anche alle attività ricreative come la cura dell’orto e i corsi di cucina in campagna, l’agricoltura sociale per l’inserimento di disabili, detenuti e tossicodipendenti, la sistemazione di parchi, giardini, strade, l’agribenessere e la cura del paesaggio o la produzione di energie rinnovabili. “Il risultato è che - dichiara Coldiretti - le aziende agricole dei giovani possiedono, una superficie superiore di oltre il 54% alla media, un fatturato più elevato del 75% della media e il 50% di occupati per azienda in più”.
“C’è un intero esercito di giovani che hanno preso in mano un settore considerato vecchio, saturo e inappropriato per immaginare prospettive future e ne hanno fatto un mondo di pionieri, rivoluzionari, innovatori e attivisti impegnati nel costruire un mondo migliore per se stessi e per gli altri”, dice Maria Letizia Gardoni delegata dei giovani della Coldiretti nel sottolineare che “dai campi non viene solo una risposta alla disoccupazione e alla decrescita infelice del Paese, ma anche una speranza alla sconfitta dei troppi nostri coetanei che sono costretti ad espatriare”.