Tutto è pronto per Grapperie Aperte, la manifestazione nazionale organizzata dall’Istituto Nazionale Grappa e dedicata a un’acquavite che è solo italiana sia per tradizione che per legge. L’8 ottobre saranno aperte al pubblico 32 distillerie, proprio nel momento più importante della loro attività, la distillazione. I visitatori potranno entrare in distilleria, vedere gli alambicchi che lavorano a pieno ritmo, sentire nell’aria l’odore della vinaccia, parlare con i mastri distillatori. “E’ l’appuntamento più importante dell’anno per il nostro distillato”, commenta Cesare Mazzetti, presidente dell’Istituto Nazionale Grappa. “Ci auguriamo di potere ritrovare gli amici e le amiche che ci hanno fatto visita nelle edizioni passate e di vedere crescere il pubblico. La grappa non è solo un prodotto della nostra tradizione agroalimentare, ma un testimone della nostra cultura, un simbolo del nostro ricco made in Italy”. A Grapperie Aperte aderiranno inoltre anche le Donne della Grappa, l’associazione che ha la finalità di diffondere la cultura della grappa anche tra il pubblico femminile. All’interno di ogni distilleria che partecipa a Grapperie Aperte e che aderisce all’associazione Donne della Grappa, verranno organizzate degustazioni riservate esclusivamente alle donne e preparati cocktail in rosa. Sarà inoltre possibile avere informazioni dettagliate sull’associazione stessa e iscriversi, ricevendo in regalo il calice griffato delle Donne della Grappa.
Ecco tutte le Grapperie Aperte regione per regione: in ogni grapperia visite e degustazioni (maggiori info su www.istitutograppa.org/grapperieaperte):
Piemonte: Distilleria Beccaris Elio, Distilleria Berta, Distilleria dr. M. Montanaro, Distilleria F.lli Revel Chion, Distilleria Gualco, Distilleria Magnoberta, Distilleria S. Tommaso, Distilleria Sibona, F.lli Francoli, Mazzetti d’Altavilla
Valle d’Aosta: La Valdotaine
Veneto: Carpené Malvolti, Distilleria F.lli Brunello S.r.l., Distilleria Li.Di.A., Distilleria Maschio Marcello, Poli Distillerie S.r.l., Roberto Castagner Acquaviti
Toscana: Distillerie Bonollo
Sicilia: Distilleria Trapas
Trentino: Distilleria Bertagnolli, Distilleria F.lli Pisoni, Distilleria Marzadro, Distilleria Pezzi Fabio, Distilleria Pilzer, Distilleria Poli Casimiro, Distilleria Poli Enzo, Distilleria Poli Francesco, Distilleria Poli Giovanni, Distilleria Segnana F.lli Lunelli
Lombardia: Cantina Storica Montù Beccaria, Distilleria Peroni Maddalena, Rossi d’Angera Distillatori
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