UN MERCATINO DEI PRODOTTI TIPICI DEL TERRITORIO CELEBRA IL 5 DICEMBRE A MONTECATINI L’EVENTO “VIGNERONS D’EUROPE”, UNA RETE DI OLTRE 1000 PRODUTTORI UNITI NEL NOME DELLA SOSTENIBILITÁ

Un mercatino che raccoglie i migliori prodotti enogastronomici della provincia di Pistoia, il posto giusto per acquistare sfiziosi regali di Natale o delizie gourmet da mettere sulla tavola delle feste: il 5 dicembre, a Montecatini Terme, i produttori del territorio celebrano con le loro specialità l’evento “Vignerons d’Europe” (www.vigneronsdeurope.com), in cui viticoltori da tutta Europa (oltre 1000) si incontreranno a Montecatini per discutere di sostenibilità ambientale, sociale ed economica della vitivinicoltura, e di qualità della produzione enologica europea. Promosso da Slow Food Toscana, “Vignerons d’Europe” prevede vari seminari tematici e le conclusioni il 7 dicembre a Firenze del fondatore Carlo Petrini. La Provincia di Pistoia ha deciso, in questa importante occasione, di organizzare uno spazio-mercato delle produzioni tipiche locali, di scena il 5 dicembre nella sala storica delle Terme Excelsior.