UNA BIRRA CREATA AD HOC PER RINGRAZIARE CHI, 100 ANNI FA, NELLA PRIMA GUERRA MONDIALE, AIUTÒ UNA CITTÀ DISTRUTTA DALLE BOMBE A RINASCERE: L’HANNO PRODOTTA I CITTADINI FRANCESI DI HAYBES, PER QUELLI INGLESI DI STOCKPORT

Non c’è gesto più conviviale di offrire una bevuta. Per condividere una notizia o una gioia, chiudere un affare, o semplicemente, per ringraziare qualcuno di un favore. Anche a un secolo di distanza, come successo in questi giorni tra la cittadina francese di Haybes, nel nord del Paese, e quella inglese di Stockport, nei pressi di Manchester, come riporta “The Drink Business”. Nella Prima Guerra mondiale Haybes fu praticamente rasa al suolo dai bombardamenti, e con la popolazione decimata, nell’Agosto del 1914. E come riportano le cronache, i cittadini di Stockport, insieme a quelli di altre città inglesi impegnate della ricostruzione di altri centri delle Ardenne, aiutarono in particolare il centro francese. E così, per ricordare il centenario dell’accaduto, e per ringraziare i propri salvatori, i cittadini di Haybes hanno prodotto una birra artigianale, da donare a quelli di Stockport, chiamata “Stockport & Haybes”. E sicuramente, non mancheranno i motivi per brindare all’iniziativa.