“Una forma di Grana Padano come grimaldello per scardinare l’embargo fortemente voluto dagli Stati Uniti nei confronti della Russia”. Così Stefano Berni, direttore generale del Consorzio Grana Padano, formaggio Dop prodotto in 4,8 milioni di forme annue, ha spiegato la decisione di inviare al neo presidente degli Stati Uniti Donald Trump una forma di Grana Padano.
“La nostra iniziativa, oltre a essere un augurio in vista di questa importantissima avventura - ha aggiunto Berni - vuole diventare un motivo di riflessione per eliminare barriere che stanno producendo gravi danni economici a chi, in Italia e nel resto d’Europa, esportava i propri prodotti in Russia. Nel nostro caso specifico stiamo parlando di 50.000 forme all’anno, per un valore economico al consumo di oltre 40 milioni di euro. Proprio perché siamo il prodotto Dop più consumato del mondo - ha concluso il direttore del Consorzio Grana Padano- riteniamo giusto diventare interpreti di chi, come noi, è ambasciatore del made in Italy di qualità a livello internazionale e subisce ripercussioni importanti dallo stop dell’export in Russia”.
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