Una guida che ci piace, perché risponde ad un’esigenza reale che hanno praticamente tutti quelli che per lavoro o per piacere si trovano a viaggiare su e giù per il Paese, gourmand e non: è “Fuoricasello”, edizione n. 7, già in libreria da settembre (e con già più di 600.000 copie vendute). A “curarla” sono i fratelli Longo, alla guida della celebre enoteca lombarda fondata negli anni 60, che con i propri viaggi, e raccogliendo l’esperienza di clienti, collaboratori e persone di fiducia che segnalano i luoghi migliori in cui hanno sostato, hanno messo in piedi non una classifica o una scala di giudizi, ma una mappa di 677 locali in cui mangiar bene spendendo il giusto, a 5 minuti dal casello dell’autostrada e dalle più importanti superstrade. Perché anche in viaggio il buongusto nel piatto e nel calice aiuta.
Info: www.fuoricasello.it
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