Per mantenere la loro reputazione di prodotti di alta qualità, il Grana padano e il Prosciutto di Parma da oggi potranno essere rispettivamente grattugiati e affettati solo nelle zone di produzione di origine. A stabilirlo è una sentenza della Corte di Giustizia dell’Unione Europea che ha così messo la parola fine a due contenziosi giuridici con società francesi ed inglesi, che si trascinavano da anni, ribaltando il giudizio dell’avvocato generale della Corte.
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