L'Italia sorpassa, per la prima volta, la Francia nel numero di prodotti a denominazione di origine riconosciuti dall’Unione Europea e con 132 specialità alimentari tutelate conquista il primato europeo nei confronti dei cugini d'oltralpe (che rimangono fermi a 131). Le denominazioni di origine (Dop e Igp) rappresentano uno strumento importante per accrescere la competitività delle imprese agricole e la trasparenza dell’informazione sull origine dei prodotti.
La scheda - Il valore dei prodotti tipici nazionali (in milioni di euro)
Prodotti - Fatturato - Export
Formaggi - 4.346 - 600
Salumi e prosciutti - 2.817 - 618
Ortofrutta - 75 - 13
Olio d’oliva - 46 - 19
Altri prodotti - 370 - 232
Totale - 7.653 - 1.483
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