VENEZIA, IN SCENA “CUCINEMA LA VIS”, ASSEGNATO IL LEONE D’ORO ALLA GASTRONOMIA ITALIANA: LO HA VINTO DAVIDE BROVELLI DEL “SOLE DI RANCO” DI VARESE

Un Leone “d'oro” per i grandi della gastronomia italiana: è successo anche questo a Venezia dove nelle sale che hanno ospitato alcuni dei grandi film in concorso al Festival del Cinema è andato in scena anche “Cucinema La Vis”, la manifestazione-concorso, organizzata dalla Cantina La Vis e dallo chef stellato Marco Fadiga, che ha valutato e premiato le proposte di 8 grandi emergenti della cucina italiana alle prese con originali interpretazioni delle cucine regionali.

Sotto l'attenta regia di Gualtiero Marchesi, la giuria - tra cui il presidente della Cantina La Vis, Roberto Giacomoni - composta da numerosi e accreditati vip, alla fine ha decretato la vittoria di Davide Brovelli (il “Sole di Ranco” di Varese) con spaghetti con lavarello affumicato, profumati
al basilico.

La manifestazione ha visto grande successo di pubblico ed è stato il coronamento di una forte presenza della Cantina La Vis e Valle di Cembra nella mostra di Venezia. La kermesse ha permesso anche di ritrovare alcuni amici della La Vis e grandi estimatori dei suoi vini: tra tutti il regista Quentin Tarantino e Spike Lee, definitisi “amici dei Ritratti” (è la linea cult della Cantina, ndr) e che negli States bevono abitualmente i suoi prodotti.