ZEITGEIST 2013, LO STUDIO DI GOOGLE SULLE PAROLE PIÙ CERCATE SU INTERNET DAGLI ITALIANI NELL’ULTIMO ANNO, STILA LA TOP 10 DELLE RICETTE PIÙ GOOGLATE. AL N.1 LA CUCINA PARTENOPEA (IL CASATIELLO) CHE SI AGGIUDICA ANCHE IL POSTO N.5 CON IL TORTANO

Lo Zeitgeist 2013, lo studio di Google sulle parole più cercate su internet dagli italiani nell’ultimo anno, stila la top 10 delle ricette più googlate. Al n.1 la cucina partenopea (il “casatiello”, una elaborata e ricca torta salata di origine campana), che si aggiudica il posto n.5 con il “tortano napoletano”. Al n.2 c’è un pezzo forte della cucina americana la “cheesecake al Philadelphia”, a seguire la “sangria”, bevanda a base di vino, spezie e frutta, originaria della Penisola Iberica. Al n. 4 un’immortale della tavola del Belpaese: l’amatriciana. E ancora il “chili” messicano, i dolci “macarons” (in discesa rispetto agli anni precedenti), la zuppa più famosa della tradizione toscana, la “ribollita”, il “felafel” e, ai piedi della classifica spunta un drink, il “long Island”. Una lista ricca di piatti e drink multietnici a dimostrazione del fatto che agli italiani piace viaggiare stando a tavola.