Italia “UN ATTO VANDALICO, DOLOSO E DELINQUENZIALE DI ESTREMA GRAVITÀ PER TUTTO IL TERRITORIO”: COSÌ LA FAMIGLIA SOLDERA, DOPO LO SFREGIO DI CANTINA CASE BASSE, TRA LE PIÙ PRESTIGIOSE DI MONTALCINO DOVE “IGNOTI” HANNO DISTRUTTO TUTTA LA PRODUZIONE 2007-2012 04 Dicembre 2012
Italia SE NE PARLA TANTO E ORA DAL TRENTINO ARRIVA UN RARO E POSITIVO ESEMPIO DI SEMPLIFICAZIONE E SINERGIA NEL TURISMO DEL VINO: DA 5 LE STRADE DEL VINO E DEI SAPORI DIVENTANO 1, UN PROGETTO DI RIASSETTO DELLA GOVERNANCE VOLUTO DAGLI ATTORI DEL TERRITORIO 04 Dicembre 2012
Italia L’ARRIVO DELLE FESTIVITÀ NATALIZIE SI FESTEGGIA CON BACCO: A “NATALE IN CANTINA”, DI SCENA IL 9 E IL 16 DICEMBRE NELLE CANTINE DEL MOVIMENTO TURISMO DEL VINO CHE, FRA BRINDISI, EVENTI E PRANZI CON I VIGNAIOLI, APRONO LE PORTE AD APPASSIONATI E NON 04 Dicembre 2012
Italia CONTROLLI SU 176 DENOMINAZIONI, CON UNA COPERTURA DEL 75% DELLA PRODUZIONE A DENOMINAZIONE ITALIANA. “CON 1 PERSONA SU 7 CHE, NEL MONDO, STAPPA VINO CERTIFICATO VALORITALIA”. I NUMERI DEL PIÙ IMPORTANTE ENTE DI CERTIFICAZIONE VINICOLA D’ITALIA 04 Dicembre 2012
Non Solo Vino “È LA SCARSA MANUTENZIONE DEL TERRITORIO A CREARE IN ITALIA 68 ALLUVIONI E 138 FRANE ALL’ANNO. L’AGRICOLTURA DOVRÀ INVESTIRE NELL’OTTIMIZZAZIONE DELLE RISORSE IDRICHE PRODUCENDO DI PIÙ, UTILIZZANDO MENO”. COSÌ IL PRESIDENTE DI CONFAGRICOLTURA GUIDI 04 Dicembre 2012
Non Solo Vino L’AUSTERITY NON FERMERÀ GLI ACQUISTI DI NATALE DEGLI ITALIANI. A TRAINARE GLI L’ECONOMIA SARÀ L’ENOGASTRONOMIA CON 7 ITALIANI SU 10 CHE SCEGLIERANNO STRENNE MADE IN ITALY E “BIO”. LO DICONO LE ANALISI DI STUDIO DI CIA, COLDIRETTI E CONFESERCENTI 04 Dicembre 2012
Italia QUANTO È “ASSICURATO” IL VINO ITALIANO? “È UN MONDO SENSIBILE, TANTO CHE ALMENO IL 75% DELLE CANTINE È ASSICURATO SIA CONTRO I DANNI RICEVUTI, CHE CONTRO QUELLI POTENZIALMENTE CAUSABILI”. COSÌ A WINENEWS MAURO CAPRARI DI ITALIANA VALUTAZIONE RISCHI 04 Dicembre 2012
Italia ANCHE LA POLITICA SI INTERESSA AL CASO SOLDERA. IL VICE PRESIDENTE DELLA CAMERA LUPI L’ONOREVOLE TOCCAFONDI (PDL): “PRESENTEREMO INTERROGAZIONE PARLAMENTARE”. L’ASSESSORE ALL’AGRICOLTURA DELLA TOSCANA SALVADORI: “GRANDE SOLIDARIETÀ” 04 Dicembre 2012
Non Solo Vino TRA “GRAND TASTING” DI BRUNELLO (PACENTI, CASANOVA DI NERI, VALDICAVA E SAN FILIPPO), ASTA DEL TARTUFO BIANCO DI ALBA E “GAJA WINE DINNER”, “L’8 ½ OTTO E MEZZO BOMBANA” DI HONG KONG CONFERMA LE “3 STELLE MICHELIN” (UNICO ITALIANO ALL’ESTERO) 04 Dicembre 2012
Italia IL MIGLIOR SOMMELIER D’ITALIA? È DENNIS METZ, CONSULENTE ENOGASTRONOMICO PER RISTORANTI, INCORONATO “MIGLIOR SOMMELIER D’ITALIA - PREMIO FRANCIACORTA 2012” DAI SOMMELIER AIS E DAL CONSORZIO FRANCIACORTA. FOCUS: IDENTIKIT DEL SOMMELIER 04 Dicembre 2012
Non Solo Vino QUANDO IL WINE & FOOD INCONTRA LO SCI NASCE LO “SLOP FOOD”, IL TOUR PER SPORTIVI GOURMAND CHE TRA UNA DISCESA E L’ALTRA POSSONO FAR TAPPA NELLE BAITE CON CHEF STELLATI E ASSAGGIARE UN BUON VINO. SUCCEDE IN ALTO ADIGE CON “GOURMET & WINE SKI SAFARI” 04 Dicembre 2012
Non Solo Vino TRA MERCATI CONTADINI, RICETTE TRADIZIONALI, EDUCAZIONE AL GUSTO E SOPRATTUTTO IL CIBO BUONO, PULITO, GIUSTO E LOCALE, DALL’ITALIA AL CANADA ALLA PALESTINA, APPUNTAMENTO IN OGNI ANGOLO DEL PIANETA IL 10 DICEMBRE CON IL “TERRA MADRE DAY” DI SLOW FOOD 04 Dicembre 2012
L'Intervista ‘‘Il mondo del vino per crescere guarda ai mercati esteri, e così anche le offerte di lavoro si concentrano su figure professionali ad hoc, specie export manager sui mercati di America ed Asia’’. A WineNews il titolare di WineJob, Andrea Pecchioni 2:12
Italia E SE SI CHIAMASSE CHARDONNAY? IL PRINCIPE WILLIAM E KATE MIDDLETON SONO PRONTI A DARE IL TANTO SOSPIRATO EREDE AL TRONO D’INGHILTERRA, E TRA LE TANTE SCOMMESSE C’È CHI PUNTA SUL NOME DEL VINO BEVUTO DAI DUE AL LORO PRIMO APPUNTAMENTO 04 Dicembre 2012
Italia VINO & GOVERNO MONTI: “E-CO2”, IL PROGETTO DI RECUPERO DI ANIDRIDE CARBONICA PRODOTTA DALLA VINIFICAZIONE DEL CONSORZIO DEL SOAVE, INVIATO TRA “LE MIGLIORI IDEE DI INNOVAZIONE SOCIALE PER IL PAESE” AL GOVERNO ITALIANO DALL’ASSOCIAZIONE ITALIACAMP 03 Dicembre 2012
Non Solo Vino ANCHE LA PIZZA NELLA TRAPPOLA DELLA FRODE ALIMENTARE (LA PIÙ TEMUTA DAL 60% DI ITALIANI): SIGILLI DEI NAS PER UN’AZIENDA IN PROVINCIA DI PESARO URBINO. SEQUESTRATE 2,5 TONNELLATE DI MATERIE PRIME, 55.000 CONFEZIONI DI PIZZE, FOCACCE E PANE SURGELATO 03 Dicembre 2012
Non Solo Vino È ARRIVATO L’INVERNO, MA C’È CHI GIÀ SOGNA DOVE MANGIARE IN RIVA LA MARE LA PROSSIMA ESTATE. COME NEI RISTORANTI “CON I PIEDI NELL’ACQUA”, LA NOVITÀ DELLA GUIDA AI RISTORANTI 2013 DEL “GASTRONAUTA” DE “IL SOLE 24 ORE”, DAVIDE PAOLINI 03 Dicembre 2012
Non Solo Vino ARTICOLO 62 SUI TERMINI DI PAGAMENTO IN AGRICOLTURA, PER IL MINISTRO CATANIA L’AVVIO DELL’APPLICAZIONE È OK: “IL CONSENSO DELL’INDUSTRIA AGROALIMENTARE, DELLA COOPERAZIONE E DEL MONDO AGRICOLO MI CONFORTA”. NON ESCLUSE MODIFICE E APPROFONDIMENTI 03 Dicembre 2012
Non Solo Vino IL 9 DICEMBRE AD HONG KONG, UN EVENTO CULT PER I COLLEZIONISTI D’ORIENTE: L’“ASTA DEL TARTUFO BIANCO D’ALBA”, LA PIÙ IMPORTANTE IN ASIA, & LA “GAJA WINE DINNER” DI SOLIDARIETÀ, AL RISTORANTE “8 ½ OTTO E MEZZO BOMBANA”, UNICO TRISTELLATO ALTRECONFINE 03 Dicembre 2012
Italia DAL ROMANZO ALLA REALTÀ PASSANDO PER LA SCIENZA: NEL CLIMATE CHANGE LA CHIAVE DI “PRENDETE E BEVETENE TUTTI”, ULTIMO GIALLO FIRMATO NEGRI, E L’ISPIRAZIONE PER UN DIBATTITO SCIENTIFICO SU VINO & CLIMA PER IL PERSONAGGIO DEL ROMANZO ATTILIO SCIENZA ... 03 Dicembre 2012
Italia NATALE ANCORA DI CRISI, SI TAGLIA ANCHE SUI BRINDISI: PER L’OVSE -2% LA SPESA DEGLI ITALIANI PER SPUMANTI. ENTRO 6 GENNAIO SI STAPPERANNO 92 MILIONI DI BOTTIGLIE PER 690 MILIONI DI EURO DI GIRO D’AFFARI, OLTRE IL 61% IN GDO DOVE I PREZZI AUMENTANO 03 Dicembre 2012
Non Solo Vino UNA SELEZIONE DI VINI ANTINORI, UNA CENA A CASA DI FULVIO PIERANGELINI, MAGNUM SASSICAIA 2007, CULATELLO DI ZIBELLO DOP 18 MESI E ACETO BALSAMICO INVECCHIATO 50 ANNI, I LOTTI TOP ALL’ASTA CONFAGRICOLTURA/CHRISTIE’S PER MIRANDOLA: RICAVATO 65.000 EURO 03 Dicembre 2012
Italia CINA ED E-COMMERCE, DUE TREND CHE IN UN SOLO GIORNO HANNO “MOSSO” 3 MILIARDI DI DOLLARI SU ALIBABA.COM. MA QUANTO VALE IL WINE & FOOD? DATI CERTI NON CE NE SONO, MA NEL 2014 GLI ACQUISTI DI ALCOLICI ONLINE IN CINA VARRANNO 2 MILIARDI DI DOLLARI 03 Dicembre 2012
Italia LA NAPA VALLEY, IL CUORE PULSANTE DELL’ECONOMIA VINICOLA AMERICANA, NEL 2011 HA GENERATO AFFARI PER 50 MILIARDI DI DOLLARI, IN UN PAESE CHE RISCOPRE IL PIACERE DEL VINO “DI CASA”: LE ETICHETTE MADE IN USA SUPERANO QUELLE DEGLI ALTRI PAESI 03 Dicembre 2012
Italia ATTO VANDALICO A MONTALCINO: DISTRUTTA NELLA NOTTE L’INTERA PRODUZIONE (DAL 2007 AL 2012) NELLA CANTINA DELL’AZIENDA CASE BASSE, PICCOLA MA PRESTIGIOSA REALTÀ DEL BRUNELLO DI MONTALCINO. LO CONFERMA A WINENEWS IL PROPRIETARIO GIANFRANCO SOLDERA 03 Dicembre 2012
Video Le vie delle città si illuminano e sul Belpaese cadono i primi fiocchi di neve: il Natale è alle porte, e per chi produce bollicine, come la trentina Maso Martis, arriva il momento clou dell’anno. A WineNews, il rito del sabrage con Roberta Stelzer 3:20