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Le vie delle città si illuminano e sul Belpaese cadono i primi fiocchi di neve: il Natale è alle porte, e per chi produce bollicine, come la trentina Maso Martis, arriva il momento clou dell’anno. A WineNews, il rito del sabrage con Roberta Stelzer

A fare gli onori di casa, il patron dell’Osteria a ‘‘Le Due Spade’’ di Tento, Massimiliano Peterlana, che suggerisce gli abbinamenti migliori tra le bollicine del TrentoDoc ed i piatti della tradizione natalizia

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