Su i Quaderni di WineNews I Favati Docg Fiano di Avellino Pietramara Etichetta Bianca 09 Novembre 2012
L'Approfondimento Dal Medioevo in cantina ai riti contadini, passando per le degustazioni che accompagnano la Divina Commedia. L’11 novembre torna San Martino nelle cantine d’Italia: A WineNews la presidente del Movimento Turismo Vino, Daniela Mastroberardino 3:46
Non Solo Vino TRADIZIONE, TERRITORIO, CREATIVITÀ, BENESSERE, SEMPLICITÀ DEGLI INGREDIENTI, RISPETTO DEI TEMPI, USO DEL LIEVITO MADRE, MENU STAGIONALI, AMBIENTE E CAPACITÀ DI DIVULGAZIONE: ECCO I 10 PUNTI DEL “MANIFESTO DELLA PIZZA ITALIANA CONTEMPORANEA” 09 Novembre 2012
Non Solo Vino FINISCE “LA GUERRA DELLE BANANE”: FIRMATO ACCORDO FRA UE E PAESI LATINO AMERICANI CHE PONE FINE A VENTI ANNI DI CONFLITTO COMMERCIALE SULLE BANANE. IL DIRETTORE GENERALE DELL’ORGANIZZAZIONE MONDIALE DEL COMMERCIO (WTO) PASCAL LAMY: “MOMENTO STORICO” 09 Novembre 2012
Italia ALLA FINE È ARRIVATO, ANCHE SE PER ORA SOLO IN USA, E CON VINI AMERICANI: IL COLOSSO DELL’E-COMMERCE AMAZON (A SETTEMBRE 2012 IL FATTURATO HA SUPERATO I 13,8 MILIARDI DI DOLLARI, NDR) SI LANCIA NEL MONDO DEL VINO 09 Novembre 2012
Italia QUANDO IL TAPPO DI SUGHERO, CON LE INFINITE GRADAZIONI DI COLORE CHE IL VINO GLI REGALA, INCONTRA L’ARTE, NASCONO OPERE UNICHE, MOSAICI DI NUDI FEMMINILI CHE IMPREZIOSISCONO LE PARETI DI 11 RISTORANTI LONDINESI, FIRMATI DALL’ARTISTA CONRAD ENGELHARDT 09 Novembre 2012
Non Solo Vino BAD NEWS PER MCDONALD’S: IN OTTOBRE PRIMO CALO DELLE VENDITE (-1,8%) DA 9 ANNI. PENALIZZATO ANCHE IL TITOLO IN BORSA (-13% DA INIZIO 2012). PERCHÉ IL BIG MAC “FINISCE AL PALO”? COLPA DEL RALLENTAMENTO DELLA DOMANDA, DELLA CRISI E DELLA CONCORRENZA 09 Novembre 2012
Non Solo Vino IN CONDOTTA? L’ORTO. DALL’AULA ALLA CAMPAGNA GLI STUDENTI “SCENDONO IN CAMPO” PER LA “FESTA NAZIONALE DELL’ORTO IN CONDOTTA DI SLOW FOOD”, CON LA FRUTTA PROTAGONISTA, IL 12 NOVEMBRE IN ITALIA NEGLI ORTI PENSATI DALLA “CHIOCCIOLA” PER I RAGAZZI 09 Novembre 2012
Non Solo Vino SUI PASSI DEL “PADRE” DELLA CUCINA ITALIANA, PELLEGRINO ARTUSI, FRA ROMAGNA E TOSCANA, NASCONO LA GUIDA “LA VIA ARTUSIANA, UNA LUNGA TAGLIATELLA TRA ROMAGNA E TOSCANA”, UN VIDEO (“FORLIMPOPOLI CITTÀ ARTUSIANA”) E UN WEBSITE DEDICATO A TUTTI I GOURMET 09 Novembre 2012
Non Solo Vino “IL CALO DEI CONSUMI ALIMENTARI DEL 2,8% PREVISTO PER FINE 2012, CONFERMA TENDENZE E TIMORI DIFFUSI DA TEMPO DALL’INDUSTRIA ALIMENTARE ITALIANA”: COSÌ IL PRESIDENTE DI FEDERALIMENTARE FILIPPO FERRUA. “PER SETTORE -10% DAL 2007 AL 2012” 09 Novembre 2012
Italia IL VINO BIODINAMICO, FENOMENO DI NICCHIA NELLA NICCHIA (CRESCENTE) DEL BIOLOGICO, HA LA SUA PRIMA KERMESSE DEDICATA: ECCO VINOLOGY EXPO 2012 CHE, PER APPASSIONATI E CURIOSI, SARÀ DI SCENA A PRATO DA 23 AL 25 NOVEMBRE 08 Novembre 2012
Non Solo Vino IL TARTUFO PIÙ GRANDE DEL MONDO? È IL MONUMENTO AL TARTUFO DA RECORD DI SCENA ALLA “MOSTRA MERCATO NAZIONALE DELL’ORO BIANCO DI SAN MINIATO” (3.500 EURO AL KG). GLI APPUNTAMENTI? DALL’ASTA DEL TARTUFO ALLE MERENDE PER I BAMBINI (10/25 NOVEMBRE) 08 Novembre 2012
Non Solo Vino FORSE LA CRISI HA UN EFFETTO POSITIVO: GLI SPRECHI DI CIBO SONO DIMINUITI IN ITALIA E GLI ITALIANI HANNO RIDOTTO PER LA PRIMA VOLTA IL PESO CORPOREO, SONO PIÙ SANI, FANNO PIÙ SPORT, NON SALTANO I PASTI. COSÌ L’OSSERVATORIO NESTLÉ-FONDAZIONE ADI 08 Novembre 2012
Non Solo Vino NELLA GERMANIA CHE DETTA LEGGE, IN EUROPA, IN TANTI SETTORI ECONOMICI, 1 AZIENDA ALIMENTARE SU 4 NEL 2011 NON È STATA TROVATA CONFORME ALLE REGOLE DI PRODUZIONE, IN PARTICOLARE PER L’IGIENE. A DIRLO L’UFFICIO FEDERALE PER LA SICUREZZA DEGLI ALIMENTI 08 Novembre 2012
Italia ECOSOSTENIBILITÀ, “STELLA POLARE” DEL VINO DI DOMANI. I PRODUTTORI TRADIZIONALI E BIO DEVONO SUPERARE I CONTRASTI E METTERE IN COMUNE IL MEGLIO, PER CRESCERE. IL MESSAGGIO DEL SEMINARIO DI MARKETING DEL VINO DELL’ISTITUTO DI SAN MICHELE ALL’ADIGE 08 Novembre 2012
Italia DALLE CALZE AL VINO: SANDRO VERONESI, ALLA GUIDA DEL GRUPPO DELL’INTIMO CALZEDONIA (CON MARCHI COME INTIMISSIMI, TEZENIS E FALCONERI, 3.000 PUNTI VENDITA, E UN FATTURATO DI 1,2 MILIARDI DI ERUO), HA LANCIATO LA CATENA DI ENOTECHE “SIGNORVINO” 08 Novembre 2012
Italia LA LOTTA ALLA CONTRAFFAZIONE E’ VITALE PER I BRAND PIU’ PRESTIGIOSI, MA L’ATTIVITA’ DEI FALSARI NON CONOSCE SOSTA: LA POLIZIA CINESE HA SCOPERTO E SEQUESTRATO UNA COLLEZIONE DI 10.000 BOTTIGLIE DI CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD 08 Novembre 2012
Non Solo Vino E DOPO LA COCA-COLA, TOCCA ALLA NUTELLA: LA FRANCIA PUNTA L’INDICE CONTRO L’OLIO DI PALMA, INGREDIENTE PRINCIPALE DELLA CREMA DI CACAO, USATO PER REALIZZARE LA CREMA SPALMABILE PIÙ AMATA AL MONDO, E AUMENTA I DAZI DEL 300% 08 Novembre 2012
Italia PER FESTEGGIARE L’ESTATE DI S. MARTINO, L’AGENDA WINE & FOOD PROMETTE SCINTILLE TRA VINI NOVELLI, CANTINE APERTE E PRODOTTI DI STAGIONE. MA ANCHE FIANO DI AVELLINO E GRECO DI TUFO EN PRIMEUR, VINI DEI VULCANI, APPASSIMENTI APERTI, “CENE GALEOTTE” ... 08 Novembre 2012
Il Commento Un simbolo, la farfalla di vino, ed uno slogan, ‘‘in Tuscany veritas’’, per il nuovo brand del vino toscano e, in futuro, dell’intero agroalimentare della regione. Ne abbiamo parlato con il suo ideatore, il creativo Lorenzo Marini 5:51
Non Solo Vino PER LA PRIMA VOLTA IN ITALIA UN’AZIENDA LEADER DELLA GDO E UN’IMPRESA SOCIALE SI ALLEANO IN UN NUOVO MODELLO DI BUSINESS, ANCHE PER FRONTEGGIARE CRISI E DISOCCUPAZIONE. ALL’“IPER LA GRANDE I” DI MILANO PORTELLO NASCE IL NUOVO “SPAZIO SAN PATRIGNANO” 08 Novembre 2012
Italia DALLA SPAGNA AL PORTOGALLO, DALLA FRANCIA ALL’ITALIA, APPUNTAMENTO, L’11 NOVEMBRE, NELLE CITTÀ DEL VINO DEL VECCHIO CONTINENTE PER LA “GIORNATA EUROPEA DELL’ENOTURISMO” DI RECEVIN, ALLA SCOPERTA DELLA CULTURA E DELLA TIPICITÀ DEI TERRITORI DEL VINO 08 Novembre 2012
Non Solo Vino DOPO IL VINO, ARRIVANO I QUADRI DIPINTI CON LA BIRRA: È IL NUOVO COLORE DELLE OPERE DELL’“ENO-PITTRICE” ARIANNA GRECO CREATE AD HOC PER “ASSOPARARE” BACCO E LA BIONDA ANCHE CON GLI OCCHI. LA TAVOLOZZA? CHIARA ARTIGIANALE, NEGROAMARO, AGLIANICO ROSATO 08 Novembre 2012
Italia I “PEOPLE’S VOICE WINE AWARDS” DEL SEGUITISSIMO SITO USA SNOOTH.COM, DOVE A VOTARE SONO GLI UTENTI PREMIANO I TOP BRAND DEL VINO ITALIANO: DA ZONIN AD ANTINORI, DA ALLEGRINI A SANTA MARGHERITA, DA MASCIARELLI A CASTELLO DI GABBIANO 08 Novembre 2012
Non Solo Vino “GLI ITALIANI SONO GIÀ IN BOLLETTA E CONTINUANO A COMPRIMERE SEMPRE DI PIÙ ANCHE LE SPESE PER LA TAVOLA”. COSI LA CIA-CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI SUI DATI DI CONFCOMMERCIO, LANCIA L’ALLARME PER I CONSUMI ALIMENTARI DI FINE ANNO E NON SOLO 08 Novembre 2012
Video Quando diciamo Toscana, il binomio con il vino nasce spontaneo. Ma ciò che per noi è ovvio, nel resto del mondo ancora non lo è, per questo la Regione Toscana ha deciso di puntare su un nuovo logo, la ‘‘farfalla di vino’’ di ‘‘Tuscany Taste’’ 4:42
Italia UN REGIME INTERMEDIO FINO AL 2020, PER VERIFICARE MEGLIO COME “RIFORMARE” I DIRITTI DI IMPIANTO DEL VIGNETO EUROPEO “PRIMA DI DANNI IRREPARABILI”: ECCO LA PROPOSTA “ITALIANA” NEL MEETING DELLE REGIONI VITICOLE EUROPEE (AREV) 08 Novembre 2012
Italia IL VINO SI SPOSA CON LA STORIA: DALLA PRIMA VENDEMMIA NEI VIGNETI DELLA VALLE DEI TEMPLI DI AGRIGENTO, SOTTO IL TEMPIO DI GIUNONE, NASCE IL “VINO DELLA VALLE”, EN PRIMEUR IL 9 NOVEMBRE CON VITICOLTORI ASSOCIATI DI CANICATTÌ E PARCO ARCHEOLOGICO 08 Novembre 2012
