Non Solo Vino L’ARTE AL MERCATO: SI CHIAMA “L’ARTE (H)A PESO”, ED È L’IDEA DI UN TRIO DI ARTISTI CHE PORTERÀ L’ARTE IN TOUR... TRA I PROFUMI DI BASILICO E MENTA ED I COLORI DELLA FRUTTA DELL’ESTATE. CD E LIBRI, OVVIAMENTE, SI VENDONO A PESO 05 Giugno 2012
Non Solo Vino DOPO GLI ALLARMI LANCIATI SUGLI ELEVATI COSTI DEI CAMPER E LO SCIACALLAGGIO SU GRANA E PARMIGIANO REGGIANO, È LA COLDIRETTI A DENUNCIARE L’ULTIMO TENTATIVO DI APPROFITTARE DEL SISMA PER LUCRARE, CON ALCUNI OPERATORI CHE CERCANO DI SPECULARE SUL LATTE 05 Giugno 2012
Non Solo Vino TOPOLINO E PAPERINO DICONO NO AL JUNK FOOD: DALLA DISNEY ARRIVA LO STOP ALLA PUBBLICITA’ DEL CIBO SPAZZATURA SU TUTTI I CANALI DEL GRUPPO. LO STORICO ANNUNCIO VERRA’ DATO INSIEME A MICHELLE OBAMA, PALADINA DELLA LOTTA ALL’OBESITA’ INFANTILE 05 Giugno 2012
Italia VINI A BASSA GRADAZIONE ALCOLICA: NEL REGNO UNITO CRESCONO I CONSUMI (+14%), COSI’ COME IL NUMERO DEI CONSUMATORI, MA E’ DESTINATO A RIMANERE UN MERCATO DI NICCHIA, ALMENO SECONDO UNO STUDIO DI “WINE INTELLIGENCE” PER I SUPERMERCATI SAINSBURY’S 05 Giugno 2012
Non Solo Vino MESSICO VS ITALIA 1-0: LA TERRA DEI MAYA BATTE IL BELPAESE SUL WEB. È IL “MEXICAN FOOD” LA KEYWORD DI FOOD PIÙ GOOGLATA AL MONDO. MEDAGLIA D’ARGENTO ALL’ITALIA, CON IL PIÙ ALTO NUMERO DI CLICK CHE VIENE DALL’AUSTRALIA. PAROLA DELL’ANALISI DI #FOOD140 05 Giugno 2012
Non Solo Vino GIOVANI, SOSTENIBILITÀ E ALIMENTAZIONE: ECCO LA FORMULA VINCENTE DEL BARILLA CENTER FOR FOOD AND NUTRITION PER RISOLVERE L’EMERGENZA - CIBO, CHE LANCIA “YOUNG EARTH SOLUTION” IL CONCORSO CHE VEDRÀ SCENDERE IN CAMPO LE IDEE DEI GIOVANI UNIVERSITARI 05 Giugno 2012
Non Solo Vino “SI FA GREEN ECONOMY ANCHE CON I PICCOLI GESTI QUOTIDIANI, MODIFICANDO LA DIETA O LA NOSTRA SPESA”. A DIRLO È CARLO PETRINI, PRESIDENTE DI SLOW FOOD CHE SARÀ PRESENTE ALLA GIORNATA MONDIALE PER L’AMBIENTE “RIO +20” A RIO DE JANEIRO (20 AL 22 GIUGNO) 05 Giugno 2012
Ristoranti ed Enoteche L'Enoteca Collovà si trova a Capo d'Orlando (Me) (via Piave, 52; 0941901272; www.enotecacollova.com) e offre un'ampia scelta di vini siciliani ma con mirate (e importanti) digressioni nei migliori terroir dell'Italia e con un occhio sull'universo della Champagne: 05 Giugno 2012
L'Approfondimento Il clima che cambia? Ormai è una costante, ma da rischio può diventare possibilità di migliorare per chi produce vino. La parola a Luigi Mariani, docente di Agrometeorologia dell’Università degli studi di Milano 4:50
Italia IL COSTO DEI NUOVI CONTROLLI SULLE IGP (SE SARÀ FIRMATO IL DECRETO DELLE POLITICHE AGRICOLE)? “4 DELLE VECCHIE LIRE AL LITRO. E LA BUROCRAZIA SARÀ SOLO UNA COMUNICAZIONE IN PIÙ”. A WINENEWS IL CONSIGLIERE DELEGATO DI VALORITALIA, EZIO PELISSETTI 05 Giugno 2012
L'Intervista Dopo il mancato accordo della Conferenza Stato-Regioni, cosa cambierà, per le aziende, sul fronte dei controlli per i vini Igp? Lo abbiamo chiesto a Ezio Pelissetti, consigliere delegato Valoritalia, l’ente di certificazione più importante del Paese 7:26
Non Solo Vino STANCHI DEL SOLITO BIG MAC? ALCUNI DEGLI CHEF PIÙ FAMOSI DEL MONDO SI SONO SBIZZARRITI NEL REALIZZARE VERSIONI STRAVAGANTI DEL PIÙ CLASSICO PANINO A STELLE E STRISCE. I PREZZI? DAI 499 AI 10.000 DOLLARI 04 Giugno 2012
Italia CONSORZIO DEL CHIANTI CLASSICO: ELETTO IL NUOVO CDA. FRA CONFERME E “NEW ENTRY” ECCO I 21 CONSIGLIERI CHE GOVERNERANNO LA DENOMINAZIONE PER I PROSSIMI TRE ANNI ED ELEGGERANNO ANCHE IL NUOVO PRESIDENTE 04 Giugno 2012
Italia LA RIVISTA FORBES NOMINA I MIGLIORI SITI DI E-COMMERCE DEL VINO. SVETTANO WINE.COM E LOT18.COM, MA LA RETE SODDISFA OGNI TIPO DI DOMANDA ENOICA. IL VINO PIÙ VENDUTO ON-LINE? E’ L’ARGENTINO TILIA 2009 DELLA CANTINA ESMERALDA 04 Giugno 2012
Italia BUONITALIA, I MOTIVI DEL FLOP. A “REPORT” (RAI TRE), IL “J’ACCUSE” DELL’EX MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE GALAN, CHE ATTACCA IL SUO PREDECESSORE ZAIA: “SOLDI SPESI IN MODO POLITICAMENTE SCORRETTO, E TUTTO ERA FATTO CON PRESSAPPOCHISMO” 04 Giugno 2012
Italia IL VINO ITALIANO CONTINUA A CRESCERE IN RUSSIA: NEL 2011 HA TOCCATO I 118 MILIONI DI EURO IN VALORE (+83% TRA IL 2009 ED IL 2011), PERCHE’ E’ LA QUALITA’ LA CHIAVE DEL SUCCESSO. E DA DOMANI AL 7 GIUGNO TORNA “SOLO ITALIANO” A MOSCA E SAN PIETROBURGO 04 Giugno 2012
Italia NEL 2011 IN FRANCIA IL PREZZO MEDIO DI UN ETTARO DI VIGNETO È DI 100.000 EURO. MERITO DELLE DENOMINAZIONI PIÙ FORTI, DA BORDEAUX ALLA BORGOGNA, DALLO CHAMPAGNE AL COGNAC. +4% PER I PREZZI DEI VIGNETI AD IGP, VERA E PROPRIA INVERSIONE DI TENDENZA 04 Giugno 2012
Video Classificare e giudicare è ciò che accomuna il mondo della critica musicale a quello della critica del vino: ma quali sono le analogie, e quali le differenze? WineNews lo ha chiesto a Giovanni Bietti di ‘‘Vini naturali d’Italia’’ 1:45
Non Solo Vino DISOCCUPAZIONE DA RECORD? NON NEI CAMPI. IL SETTORE DELL’AGRICOLTURA IN CONTROTENDENZA RISPETTO ALL’ANDAMENTO DELLA DISOCCUPAZIONE: BOOM DI ASSUNZIONI (6,7%). COSI’ COLDIRETTI SUI DATI ISTAT NEL PRIMO TRIMESTRE DEL 2012. IL SEGRETO? I VOUCHER 04 Giugno 2012
