Bisol SULLO SFONDO DI VENISSA, L’ANTICA TENUTA RECUPERATA DA BISOL NEL CUORE DELLA LAGUNA VENETA, IL PREMIO GIORNALISTICO “PAOLO RIZZI”, OMAGGIO AL GIORNALISTA E CRITICO VENEZIANO, ASSEGNATO A LUISA SANTINELLO E ALLA CARRIERA A GIAN ANTONIO STELLA 21 Settembre 2013
Arnaldo Caprai RIFLESSIONI SULL’ITALIA DA “ENOLOGICA 34” A MONTEFALCO, SFONDO DI UNO SVILUPPO IMPRENDITORIALE DI SUCCESSO NEL VINO ANIMATO DA CAPRAI: ABBIAMO TERRITORI, ARTE, PRODOTTI E BELLEZZA, IN SINTESI FELICI, MA NON ABBIAMO UN’ECONOMIA DEL TURISMO ALL’ALTEZZA 21 Settembre 2013
Italia “ENOLOGICA 34” (MONTEFALCO, 20/22 SETTEMBRE) - ABBIAMO TERRITORI, ARTE, PRODOTTI E BELLEZZA, CHE SEMPRE PIÙ SPESSO TROVANO SINTESI FELICI, MA NON ABBIAMO ANCORA UN’ECONOMIA DEL TURISMO ALL’ALTEZZA 21 Settembre 2013
Non Solo Vino PANE INTEGRALE, ORTICA E MORE SELVATICHE: INGREDIENTI POVERI, MA CHE UNITI DA MANI SAPIENTI POSSONO DARE VITA AD UN DESSERT QUASI “SPIRITUALE”. COME HA FATTO IL MAESTRO GELATIERE PAOLO BETTELLI, CHE HA INVENTATO IL “GELATO DEL SENTIERO FRANCESCANO” 20 Settembre 2013
Italia IL PREMIO CAVOUR AD UNA DELLE GRIFFE DEL BAROLO: DOPO CARLO AZEGLIO CIAMPI, UMBERTO VERONESI, PIERO ANGELA, CARLA FRACCI E CARLO PETRINI, IL RICONOSCIMENTO TOCCA AL PRODUTTORE BRUNO CERETTO 20 Settembre 2013
Arnaldo Caprai LE VIGNE SI ACCENDONO DI COLORI E IL WEEKEND IN CANTINA PUÒ DIVENTARE UNA VERA DELIZIA PER TUTTI GLI APPASSIONATI: “IDENTITÀ, LONGEVITÀ, TERRITORIO” SONO LE 3 PAROLE MAGICHE DI “ENOLOGICA 34”, KERMESSE DEDICATA AL SAGRANTINO, DI SCENA A MONTEFALCO 20 Settembre 2013
Il Commento Correva il 1967, e Gianni Zonin, a 29 anni, diventava presidente dell’azienda di famiglia, oggi tra i big del vino italiano nel mondo. E ora arriva il ‘‘Lifetime Achievement Award’’ 2013 della prestigiosa rivista americana ‘‘Wine Enthusiast’’ 6:45
Italia “ENOLOGICA 34” (MONTEFALCO, 20/22 SETTEMBRE): SOSTENIBILITÀ ECONOMICA, RESPONSABILITÀ SOCIALE, COMPATIBILITÀ AMBIENTALE E CLIMATICA, RICERCA. ECCO LE PAROLE D’ORDINE PER LA “VITICOLTURA DI DOMANI” 20 Settembre 2013
Non Solo Vino PER I 100 ANNI DELLA NASCITA DEL FONDATORE PIETRO BARILLA, IL BRAND DELLA PASTA ITALIANA FESTEGGIA PUNTANDO SUI GIOVANI: 10 BORSE STUDIO DA 40.000 EURO AI PROGETTI PIU’ INTERESSANTI DI RAGAZZI TRA I 18 E I 28 ANNI PER MIGLIORARE IL PIANETA 20 Settembre 2013
Italia LADRI ENOICI ALLE CINQUE TERRE: SPARITI 650 QUINTALI DI UVA PER LA PRODUZIONE DELLO SCIACCHETRÀ, IL PREZIOSO PASSITO DOC, RICONOSCIUTO COME PRESIDIO SLOW FOOW E TANTO APPREZZATO DAL PRESIDENTE DEGLI USA, BARACK OBAMA AL G8 20 Settembre 2013
Non Solo Vino BUONE NEWS PER GLI AMANTI DEL TARTUFO BIANCO DI ALBA: LA STAGIONE DI RACCOLTA, CHE PARTIRÀ UFFICIALMENTE IL 21 SETTEMBRE, FA BEN SPERARE CERCATORI E BUONGUSTAI, GRAZIE A CLIMA UMIDO E PIOGGE ESTIVE NEI BOSCHI DELLE LANGHE 20 Settembre 2013
Italia IL LIV-EX 100 RITORNA L’OTTIMISMO, MA QUALCOSA E’ CAMBIATO, BORDEAUX PERDE TERRENO E GLI INVESTITORI SCOPRONO LA QUALITA’ DI BORGOGNA, CHAMPAGNE, RODANO E TOSCANA. E, A LONDRA, INTANTO, FALLISCE UN’ALTRA SOCIETA’ DI INVESTIMENTI ENOICI ... 20 Settembre 2013
Italia NASCE “VINITALYBIO” PER IL VINO BIOLOGICO CERTIFICATO: CRESCE LA DOMANDA DI BIOLOGICO ALL’ESTERO E IN ITALIA. BUYER E CONSUMATORI SEMPRE PIÙ INTERESSATI. NOVITÀ VINITALY 2014: EXPO ORGANIZZATO DA VINITALY, IN ACCORDO CON FEDERBIO 20 Settembre 2013
Non Solo Vino “L’OPERAZIONE “ESTATE SICURA” CONDOTTA DAI NAC, SULLA SICUREZZA AGROALIMENTARE, E’ STATA OTTIMA: SEQUESTRATE 13 TONNELLATE ALIMENTARI, CONTROLLATE QUASI 300AZIENDE E SCOPERTI 3 MILIONI DI ILLECITI”. COSÌ IL MINISTRO DE GIROLAMO 20 Settembre 2013
Italia CON LA VENDEMMIA 2013 CHE STA PIAN PIANO ENTRANDO A REGIME, SI SUSSEGUONO STIME E PREVISIONI. COME QUELLE DI UNIONE ITALIANA VINI (UIV) E ISMEA, AGGIORNATE AL 15 SETTEMBRE, CHE REGISTRANO QUANTITÀ A +8% SUL 2012 (SUI 44,5 MILIONI DI ETTOLITRI) 20 Settembre 2013
Non Solo Vino FISCO: DAL 2014 STOP AD AGEVOLAZIONI PER ACQUISTO DI TERRENI DA PARTE DI AGRICOLTORI PROFESSIONALI. LA CIA SCONCERTATA PER LA MISURA CONTENUTA NEL DECRETO LEGGE 104/2013, CHE VA A COLPIRE CHI SVOLGE ATTIVITÀ PRODUTTIVA 20 Settembre 2013
Italia MENO LITRI DI VINI E MOSTI ESPORTATI IN QUANTITÀ, MA PIÙ EURO “IMPORTATI” NELLE CANTINE: ECCO LA DINAMICA CHE ACCOMUNA LA “TRIADE” DEI PIÙ IMPORTANTI PAESI PRODUTTORI DI VINO, ITALIA, FRANCIA E SPAGNA, NEL PRIMO SEMESTRE 2013 20 Settembre 2013
Non Solo Vino A “NATIVITY”, IL PRIMO SALONE DELLA PEDIATRIA, SBARCA IL PROGETTO DELLA FATTORIA DIDATTICA DI COLDIRETTI DONNE IMPRESA E FONDAZIONE CAMPAGNA AMICA. LA SCUOLA VA IN CAMPAGNA CON LEZIONI E LABORATORI DI EDUCAZIONE ALIMENTARE ED ECONOMIA DOMESTICA 20 Settembre 2013
Italia LE VIGNE SI ACCENDONO DI COLORI E WEEK END IN CANTINA PUÒ DIVENTARE UNA VERA DELIZIA PER TUTTI GLI APPASSIONATI: DA “ENOLOGICA 34” A “LE VIE DELLA VERNACCIA”, A CHEESE BY SLOW FOOD. ECCO DOVE ANDARE PER STAR BENE ... CON IL WINE & FOOD MADE IN ITALY 19 Settembre 2013
Italia IL SOAVE ED IL GIAPPONE: UN FEELING SEMPRE PIÙ FORTE, NATO TANTI ANNI FA, SFOCIATO NELL’ABBINAMENTO PERFETTO, QUELLO TRA IL BIANCO VENETO, PROTAGONISTA IN 100 RISTORANTI E WINE BAR TRENDY DI TOKYO DA OGGI AL 31 OTTOBRE, E IL SUSHI 19 Settembre 2013
Italia IL “LIFETIME ACHIEVEMENT AWARD” 2013 DELLA RIVISTA AMERICANA “WINE ENTHUSIAST” CELEBRA LA CARRIERA DI GIANNI ZONIN, UNA DELLE PERSONALITA’ PIU’ INFLUENTI DEL MONDO DEL VINO ITALIANO E AMBASCIATORE DEL MADE IN ITALY ENOICO NEL MONDO 19 Settembre 2013
Arnaldo Caprai “IDENTITÀ, LONGEVITÀ, TERRITORIO” LE TRE PAROLE MAGICHE A “ENOLOGICA 34”, IL PIU’ IMPORTANTE EVENTO DEDICATO AL SAGRANTINO, IN SCENA A MONTEFALCO, DAL 20 AL 23 SETTEMBRE. DEGUSTAZIONI, COOKING SHOW & EVENTI PER UN VIAGGIO ALLE RADICI DEL SAGRANTINO 19 Settembre 2013
Non Solo Vino L’UNIONE FA LA FORZA TANTO CHE UNO DEI “GURU” DELLA CUCINA MONDIALE, FERRAN ADRIA’, SI ALLEA CON JOSE’ GOMEZ, PATRON DEL PROSCIUTTO JOSELITO PER PROMUOVERE IL JAMON IBERICO A TAVOLA E IN RETE. ON LINE 40 RICETTE CONSULTABILI DA TUTTI 19 Settembre 2013
Italia “IDENTITA’, LONGEVITA’, TERRITORIO” LE TRE PAROLE MAGICHE A “ENOLOGICA 34”, IL PIU’ IMPORTANTE EVENTO DEDICATO AL SAGRANTINO, IN SCENA A MONTEFALCO, DAL 20 AL 23 SETTEMBRE. DEGUSTAZIONI, COOKING SHOW & EVENTI PER UN VIAGGIO ALLE RADICI DEL SAGRANTINO 19 Settembre 2013
Italia CLAUDIA BONDI, SOMMELIER E WINE CONSULTANT, E’ LA NUOVA AMBASCIATRICE ITALIANA DELLO CHAMPAGNE 2013 CHE RAPPRESENTERA’ L’ITALIA ALLA FINALE EUROPEA DI SCENA AD EPERNAY IL 25 OTTOBRE 19 Settembre 2013
L'Intervista Tra i mercati di riferimento del Soave c’è il Giappone, che apre le porte di 100 tra i suoi migliori ristoranti e wine bar al bianco veneto, compagno ideale del sushi. A WineNews il direttore del Consorzio, Aldo Lorenzoni 3:21
Non Solo Vino NEL 2050 NEL MONDO CI SARANNO 9 MILIARDI DI PERSONE. ECCO COME CAMBIERÀ IL PANORAMA ALIMENTARE, DALLA LOTTA AGLI SPRECHI A MENU ALTERNATIVI, ALLA RICERCA TECNOLOGICA E SCIENTIFICA, CHE SFOCIA NELLA FANTASCIENZA ... 19 Settembre 2013
