Non Solo Vino IL 90% DEL MERCATO IN MANO A 18 OPERATORI, E 7 SUPERCENTRALI DI ACQUISTO CHE CONTROLLANO L’80% DELLE VENDITE: COSÌ LA GDO AGROALIMENTARE IN ITALIA SECONDO L’INDAGINE DELL’ANTITRUST, PREOCCUPATA DAI RAPPORTI DI FORZA SBILANCIATA A FAVORE DELLE CATENE 13 Agosto 2013
Italia AI CINESI PIACE IL ROSSO (E DOLCE), ANCHE PER L’UVA. AL TOP I VINI DELLA SPAGNA E DELLA LANGUEDOC, PIU’ MORBIDI E TONDI. PAROLA DI ALUN GRIFFITHS, MASTER OF WINE. MENTRE I BIANCHI FRUTTATI, COME IN OCCIDENTE, CONQUISTANO I PALATI FEMMINILI 13 Agosto 2013
Non Solo Vino L’ITALIA DEVE RIMBORSARE ALL’EUROPA 14 MILIONI DI EURO DI FONDI DELLA DELLA POLITICA AGRICOLA COMUNE (PAC) SPESI IN MANIERA IRREGOLARE: LO HA STABILITO LA COMMISSIONE EUROPEA, CHE RECUPERERÀ UN TOTALE DI 180 MILIONI DA 15 STATI MEMBRI 13 Agosto 2013
Non Solo Vino TUTTI DICONO “BARBECUE”: TRE FAMIGLIE ITALIANE SU QUATTRO (74%) COLGONO L’OCCASIONE DELL’ESTATE PER PARTECIPARE ALLE TRADIZIONALI GRIGLIATE. A DIRLO UN SONDAGGIO ON LINE DI COLDIRETTI. CHE STILA I “10 COMANDAMENTI” PER LA GRIGLIATA PERFETTA 13 Agosto 2013
L'Intervista Qualche grappolo è già stato tagliato, soprattutto al Sud. Ma per il grosso della vendemmia c’è tempo. E se il meteo continua così, potrebbe essere una bella annata. Parola di Attilio Scienza (Università di Milano) e Riccardo Cotarella (Assoenologi) 3:44
Italia “LA RITUALITÀ DEL BANCHETTO”, “DIONISO E IL VINO”, “I CEREALI E I CULTI DEMETRIACI”, “LA CUCINA DI ETRUSCHI E ROMANI”, “IL MITO”: IL GUSTO INCONTRA LA CULTURA, IL 31 AGOSTO, NEL MUSEO NAZIONALE ETRUSCO DI VILLA GIULIA DI ROMA 13 Agosto 2013
Italia COME I TITOLI NOBILIARI, ANCHE L’AMORE PER LA TOSCANA DELLA FAMIGLIA REALE INGLESE SI TRAMANDA DI PADRE IN FIGLIO: IL PRINCIPE WILLIAM TRATTA L’ACQUISTO DI UNA TENUTA A DUE PASSI DA SIENA, NEL CHIANTI, PER L’EREDE AL TRONO 13 Agosto 2013
Non Solo Vino LA CRISI, IN ABRUZZO, SI PUÒ SCONFIGGERE USANDO I TERRENI INCOLTI COME PASCOLI PER OVINI E CAPRINI. “PERCHÉ IL MERCATO DEL LATTE DI CAPRA È IN CRESCITA”, COME SOSTIENE NUNZIO MARCELLI, PRESIDENTE DELL’ASSOCIAZIONE REGIONALE OVICAPRINI 13 Agosto 2013
Non Solo Vino ALTRO CHE EMERGENZA CARCERI: ALCATRAZ, LA PRIGIONE PIU’ INESPUGNABILE DEGLI STATI UNITI, FINO ALLA CHIUSURA NEL 1963, SERVIVA PASTI A CINQUE STELLE AI DETENUTI PIU’ PERICOLOSI PUR DI MANTENERE LA PACE TRA LE SBARRE ... 13 Agosto 2013
Non Solo Vino DALLA CRIMINALITÀ ORGANIZZATA UNA VERA E PROPRIA AGGRESSIONE AL WINE & FOOD MADE IN ITALY: 11 REATI AL GIORNO, OLTRE 5.000 LOCALI CONTROLLATI IN ITALIA, 672 MILIONI DI EURO DI BENI ILLECITI SEQUESTRATI. COSÌ IL “RAPPORTO ECOMAFIA” DI “LEGAMBIENTE” 13 Agosto 2013
Italia ANCHE IL CENTRO WISENTHAL, ISTITUZIONE AMERCANA IMPEGNATA NELLA DIFESA DELLA MEMORIA DELLA SHOAH E NELLA CACCIA AI CRIMINALI NAZISTI, CONTRO LA “LINEA STORICA” DI LUNARDELLI, CON LE ETICHETTE DI HITLER, MUSSOLINI E ALTRI. “BOICOTTATELA” 13 Agosto 2013
Italia ITALIA-UNGHERIA, PACE FATTA: A TRE ANNI DAL CONTEZIOSO SUL TOKAJI, IL “PROCESSO DI PACE” SI ARRICCHISCE DELLA VISITA DEL PRESIDENTE MAGIARO JANOS ADER A CUSTOZA. “PER NOI IL VINO ITALIANO E’ UN TERMINE DI CONFRONTO” 13 Agosto 2013
Non Solo Vino UNA DELLE GRANDI EMERGENZE MONDIALI, DELL’AGRICOLTURA E NON SOLO, È CERTAMENTE QUELLA DELL’ACQUA. PER CERCARE DI CONTRASTAR LO SPRECO DI RISORSE IDRICHE, C’È CHI PUNTA SULLA TECNOLOGIA. COME LA PIATTAFORMA WEB “RURALCAT” DEL PROGETTO “LIFE” 13 Agosto 2013
Italia “PANCHO IS BACK”: PANCHO CAMPO, UNO DEI PERSONAGGI DELL’ENO-SFERA MONDIALE PIÙ CONTROVERSI E CHIACCHIERATI, TORNA IN PISTA CON UN PROGRAMMA RADIOFONICO SU “TALK RADIO EUROPE”, EMITTENTE SPAGNOLA PARTNER DI BBC E SKY 13 Agosto 2013
Italia UNA MEDAGLIA PREZIOSA, QUELLA DELLA MARATONETA VALERIA STRANEO, CONQUISTATA IN UNA DELLE GARE PIÙ AFFASCINATI E ANTICHE DELL’ATLETICA, CHE HA IL SAPORE DOLCE DEL RISCATTO, DOLCE COME LE BOLLICINE DEL MOSCATO D’ASTI DOCG AMATE DALL’ATLETA PIEMONTESE 12 Agosto 2013
Non Solo Vino TEMPO DI VACANZE LOW COST:1 ITALIANO SU 4 PREFERISCE IL VIAGGIO A KM 0. VISITE FUORI PORTA NELLA REGIONE DI APPARTENENZA E SAGRE DI PAESE PER L’ESTATE AGOSTANA. E COME SOUVENIR, IL PRODOTTO AGROALIMENTARE LOCALE. A RIBADIRLO È COLDIRETTI 12 Agosto 2013
Italia ANCHE IN INDIA LA VIGNA È COME L’ORO: NEL MAHARASHTRA, DOVE SI CONCENTRANO 45 CANTINE SULLE 65 DEL GRANDE PAESE ASIATICO, SECONDO IL BLOG “INDIA REAL TIME” DEL “THE WALL STREET JOURNAL”, SI ARRIVA A QUOTAZIONI DI 1,25 MILIONI DI DOLLARI AD ETTARO 12 Agosto 2013
Italia 36 MATHUSALEM (6 LITRI), PIÙ DI 70 MAGNUM, E OLTRE 400 BOTTIGLIE DI DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI (1970-2013), E ANCORA LA TÂCHE E GRANDS ECHÉZEAUX: ECCO IL CATALOGO DI SOTHEBY’S PER L’ASTA ESCLUSIVA DEL 9 SETTEMBRE AD HONG KONG 12 Agosto 2013
Video ‘‘Ogni estate c’è un dilemma estivo. Se andare al mare, o andare ai monti’’, cantano Elio e Le Storie Tese e Giorgia. E per chi non riesce a decidere né per l’una né per l’altra, l’alternativa può essere una delle tante “Wine Spa” del Belpaese 1:20
Italia “SALOTTI DEL GUSTO”, IL CIRCUITO DI EVENTI ENOGASTRONOMICI DEDICATI ALLE ECCELLENZE DEL GUSTO, FARÀ TAPPA A CAPRI IL 6 E 7 OTTOBRE. TRA I BRINDISI SCELTI PER LA KERMESSE NELL’ISOLA DEI FARAGLIONI ANCHE I VINI DEL CONSORZIO CHIANTI 12 Agosto 2013
Italia GUIDA PRATICA PER I WINE LOVERS A STELLE E STRISCE: LA AMERICAN WINE CONSUMER COALITION (AWCC) HA MESSO IN FILA GLI STATI DEL PAESE SECONDO IL CRITERIO DELL’ACCESSIBILITÀ AL VINO. AL TOP LA CALIFORNIA, UTAH IN FONDO ALLA CLASSIFICA 12 Agosto 2013
Non Solo Vino UN’ESPERIENZA CROSS-MEDIALE, TRA LE FOTOGRAFIE DI HENRY HARGRAVES E LE ESTEMPORANEE CULINARIE DI PIETRO LEEMANN, ANDY LUOTTO E PIERCHRISTIAN ZANOTTO: SUL PALCO, IL 6 SETTEMBRE A VENEZIA, LA PIÈCE GASTRONOMICA “NO SECONDS, COMFORT FOOD E FOTOGRAFIA” 12 Agosto 2013
Italia IN GRAN BRETAGNA IL CALDO DI LUGLIO FA SCHIZZARE LE VENDITE NELLA GDO: TERMOMETRI SU E VENDITE DI BIRRA E SIDRO NELLA GDO AL +16% SULLO STESSO PERIODO DEL 2012 (QUANDO LONDRA OSPITAVA LE OLIMPIADI). ANCORA MEGLIO LE BEVANDE ANALCOLICHE (+27%) 12 Agosto 2013
Non Solo Vino 540 TONNELLATE DI CIBO IRREGOLARE O SCADUTO SEQUESTRATO, DAL PESCE ALLA CARNE, DALL’ACQUA AL MIELE; 1,3 MILIONI DI EURO DI SANZIONI, 40 LOCALI CHIUSI O SEQUESTRATI, 1.100 PERSONE SEGNALATE: ECCO IL BILANCIO DEI CONTROLLI DEI NAS “IN VACANZA” 12 Agosto 2013
Italia VENDEMMIA 2013 IN FRANCIA: PER IL SERVIZIO DI STATISTICA E PIANIFICAZIONE DEL MINISTERO DELL’AGRICOLTURA, LA RACCOLTA SARÀ PIÙ RICCA DEL 2012 (+11%). I DATI PERÒ SONO DEL 1 D’AGOSTO E NON TENGONO CONTO DEI GRAVI PROBLEMI CLIMATICI SUCCESSIVI 12 Agosto 2013
Non Solo Vino LA QUESTIONE “IMU” CONTINUA A TENERE BANCO, SIA A LIVELLO POLITICO CHE MERAMENTE ECONOMICO. ANCHE IN AGRICOLTURA. CON IL MINISTRO DE GIROLAMO CHE SI IMPEGNA A CONFERMARE NEI PROSSIMI MESI “L’ABOLIZIONE PER TERRENI AGRICOLI E FABBRICATI RURALI” 12 Agosto 2013
Non Solo Vino CENARE IN CUCINA A TU PER TU CONI CUOCHI, ESSERE SERVITI DIRETTAMENTE DAL PROPRIETARIO E AVERE LO CHEF CHE ILLUSTRA PERSONALMENTE I PROPRI PIATTI: QUESTA L’ULTIMA FRONTIERA DELL’ALTA CUCINA OFFERTA DAL L’HOTEL DOLCEVITA LINDENHOF IN VAL VENOSTA 12 Agosto 2013
