Non Solo Vino “È ORA PRIORITARIA UNA STRATEGIA DI LOTTA ALLO SPRECO DEL CIBO CHE SI FONDI SULLA CULTURA DELLA PREVENZIONE E SU UNA RINNOVATA ATTENZIONE AL TEMA DEL CONSUMO RESPONSABILE”. A DIRLO È STATO IL MINISTRO DELL’AMBIENTE, GIAN LUCA GALLETTI 06 Marzo 2014
Italia IL 5 APRILE, A VERONA, TORNA “OPERA WINE” BY WINE SPECTATOR-VINITALY, DALLA “A” DI ALLEGRINI ALLA “Z” DI ZENATO ... ECCO LA LISTA DEI VINI CHE LE 100 AZIENDE TOP DEL PANORAMA ENOICO ITALIANO PORTERANNO ALLA GRAN GUARDIA 06 Marzo 2014
Non Solo Vino SI PARLA SPESSO DELLA PAC, MA COSA SUCCEDE AL DI LÀ DELL’OCEANO? WASHINGTON HA VARATO IL FARM BILL, CHE DEFINISCE LE LINEE GUIDA E LE MODALITÀ DEL SOSTEGNO ALL’AGRICOLTURA CHE, IN 10 ANNI, DISTRIBUIRÀ RISORSE PER 1.000 MILIARDI DI DOLLARI 06 Marzo 2014
Italia IN SVEZIA, LA MINACCIA PER LE ESPORTAZIONI ENOICHE ITALIANE ARRIVA DA UN REPORTAGE DELLA TV DI STOCCOLMA KALLA FAKTA, “POISON IN YOUR GLASS”, CHE ACCUSA IL SETTORE DI AGGIUNGERE IN BOTTIGLIA SOSTANZE NOCIVE NON INDICATE IN ETICHETTA 06 Marzo 2014
Italia IL VINO ITALIANO È IN SALUTE ANCHE NEL MERCATO SECONDARIO E NEL MONDO DELLE ASTE, ED IL CAMPIONE È “ORNELLAIA”, COME EMERGE DA “VENDEMMIA D’ARTISTA, NELLE PAROLE DI STEVEN MOULD (SOTHEBY’S) E ARMANDO BRANCHINI (UNIVERSITÀ BOCCONI) 06 Marzo 2014
Non Solo Vino È DEFLAZIONE NELLE CAMPAGNE, CON UN AVVIO D’ANNO NEGATIVO CHE, A GENNAIO 2014, HA PORTATO UN CALO DEI PREZZI CHE VA DAL -16,8% DEL VINO AL -13,2% DELL’OLIO DI OLIVA FINO AL -11,3% DEGLI ORTAGGI. PAROLA DI COLDIRETTI, SUI PRIMI DATI ISMEA DEL 2014 06 Marzo 2014
Non Solo Vino 2 MILIONI DI API UCCISE, ED UN’AZIENDA IN GINOCCHIO: È IL BILANCIO DEL BLITZ CHE LA SCORSA NOTTE HA SCONVOLTO “LA MIELERIA”, AZIENDA APISTICA NEL COMUNE DI ORVIETO. DANNI PER DECINE DI MIGLIAIA DI EURO, PER UN GESTO SENZA MOTIVAZIONI APPARENTI 06 Marzo 2014
Italia A DUE ANNI DALL’APERTURA, LA CITÉ DES CIVILISATIONS DU VIN DI BORDEAUX PENSA ANCHE AI PICCOLI VISITATORI, PER FARNE CONSUMATORI CONSAPEVOLI E ACCULTURATI SUL MONDO DI BACCO, TRA PERCORSI DEDICATI ALLE FAMIGLIE E UNA SCUOLA DEL GUSTO 06 Marzo 2014
Italia INTERNAZIONALIZZAZIONE, BUYER, EXPORT, BIO E FORMAZIONE: ECCO LE PAROLE CHIAVE DI VINITALY N. 48, DI SCENA DAL 6 AL 9 APRILE A VERONAFIERE, LA PIÙ IMPORTANTE KERMESSE DEL VINO ITALIANO NEL MONDO. FOCUS - RICERCHE, DEGUSTAZIONI, CONVEGNI 06 Marzo 2014
Italia IL DEBUTTO DI MARTINA, DA MINISTRO, NEL MONDO DEL VINO: “UNA FILIERA FONDAMENTALE. COME VINITALY E VERONAFIERE, ANCHE IN VISTA EXPO. MA È L'ORA DI SCELTE DECISE E DI SISTEMA, ANCHE SU COME UTILIZZARE IN FONDI OCM. ABBIAMO DAVANTI GRANDI COSE” 06 Marzo 2014
Umani Ronchi IL 5 APRILE A VERONA TORNA LA PRESTIGIOSA ANTEPRIMA DI VINITALY “OPERA WINE” CON LE MIGLIORI 100 CANTINE D’ITALIA SECONDO “WINE SPECTATOR”. CON UMANI RONCHI E IL VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE CASAL DI SERRA VECCHIE VIGNE 2011 06 Marzo 2014
Arnaldo Caprai IL 5 APRILE A VERONA TORNA LA PRESTIGIOSA ANTEPRIMA DI VINITALY “OPERA WINE”, LA DEGUSTAZIONE DEI VINI DELLE MIGLIORI 100 CANTINE D’ITALIA SELEZIONATE DALLA RIVISTA USA “WINE SPECTATOR”. CON CAPRAI ED IL SUO SAGRANTINO DI MONTEFALCO 25 ANNI 200) 06 Marzo 2014
Castello Banfi IL 5 APRILE A VERONA TORNA LA PRESTIGIOSA ANTEPRIMA DI VINITALY “OPERA WINE”, LA DEGUSTAZIONE DEI VINI DELLE MIGLIORI 100 CANTINE D’ITALIA SELEZIONATE DALLA RIVISTA USA “WINE SPECTATOR”. CON BANFI ED IL BRUNELLO DI MONTALCINO POGGIO ALLE MURA 2009 06 Marzo 2014
L'Intervista A un mese da Vinitaly 2014, le parole di Giovanni Mantovani, direttore generale di VeronaFiere: dal record dell’export enoico del 2013 alle opportunità dell’Expo 2015, passando per una fiera che apre i battenti alle aziende estere 3:23
Non Solo Vino È FOODY IL NOME SCELTO PER LA GRANDE MASCOTTE, PENSATA INSIEME A DISNEY, DI EXPO MILANO 2015. IL NOME È STATO ANNUNCIATO UFFICIALMENTE, ED È IL RISULTATO DELLA SELEZIONE DI BEN 8.000 PROPOSTE ARRIVATE DAI BAMBINI DI TUTTA ITALIA 06 Marzo 2014
L'Intervista Per la prima volta il Ministero delle Politiche Agricole ha un Vice Ministro, Andrea Olivero. Il perché lo spiega a WineNews il Ministro Maurizio Martina: “segnale importante per un settore decisivo per l’Italia. Anche in vista di Expo” 1:25
Italia SI PARLA SPESSO DEL “FENOMENO PROSECCO” COME SE SI TRATTASSE DI QUALCOSA DI RECENTE. E FORSE LO È, NEI NUMERI E NELL’EXPORT. “MA IN REALTÀ HA RADICI ANTICHE”. A WINENEWS, DOMENICO SCIMONE DELLA STORICA CANTINA CARPENÈ MALVOLTI DI CONEGLIANO 05 Marzo 2014
Italia ANCHE IL BRINDISI PER LA CELEBRAZIONE DELLA VITTORIA DELL’OSCAR PARLA ITALIANO: PER FESTEGGIARE LA PREMIAZIONE COME “MIGLIOR FILM STRANIERO”, PAOLO SORRENTINO E TONY SERVILLO HANNO STAPPATO UNA MAGNUM DI FRANCIACORTA GRIFFATA BERLUCCHI 05 Marzo 2014
Video La cucina italiana spopola all’estero. Eppure manca un sistema-Italia che la supporti in maniera efficace. A WineNews le parole degli chef stellati Michelin Massimo Bottura, Moreno Cedroni e Mauro Uliassi, e del giornalista Paolo Marchi 6:33
Non Solo Vino L’ITALIA NON ESPORTA SOLO ECCELLENZE DEL WINE & FOOD, MA ANCHE MODELLI DI RECUPERO CHE RUOTANO INTRONO AI SAPERI E AI MESTIERI DEL GUSTO. IL CASO DELL’ESPERIENZA DI SAN PATRIGNANO, CHE FA SCUOLA A SAN PAOLO, IN BRASILE, PER LA ONG “ARCAH” 05 Marzo 2014
Italia VINO & SOCIAL: SI CHIAMA @RIAMOLDE, ARRIVA DALLA NORVEGIA E HA SCATTATO LA FOTO PIÙ BELLA DEL CONTEST #THATSAMARONE, LANCIATO SU INSTAGRAM DA MASI IL GIORNO DI SAN VALENTINO, E CAPACE DI RACCOGLIERE IN POCHE SETTIMANE 34.821 LIKE 05 Marzo 2014
Non Solo Vino “SLOW FOOD È NATA COME REAZIONE ALLA CULTURA DEI FAST FOOD, È MATURO IL TEMPO PER UNA NUOVA “PICCOLA DISTRIBUZIONE ORGANIZZATA”, CONTRO LA GDO CHE HA DISTRUTTO L’ECONOMIA LOCALE”. PAROLA DI CARLIN PETRINI, FONDATORE DI SLOW FOOD 05 Marzo 2014
Non Solo Vino UNA BUONA NOTIZIA PER FESTEGGIARE L’8 MARZO: IN ITALIA SONO 227.894, LE IMPRESE AGRICOLE, ESEMPI INNOVATIVI E MULTIFUNZIONALI, GUIDATI DA DONNE. I SETTORI PIÙ ROSA? IL COMMERCIO SEGUITO DALL’AGRICOLTURA. A DIRLO LA COLDIRETTI SU DATI UNIONCAMERE 2013 05 Marzo 2014
Italia SE IL MIRACOLO DELLE NOZZE DI CANA ARRIVA NELLE CASE: DAGLI USA, ECCO LA “MIRACLE MACHINE”, UN FERMENTATORE IPER TECNOLOGICO CHE PERMETTERÀ A CHIUNQUE DI FARE IL PROPRIO VINO IN SOLI 3 GIORNI: BASTANO UN KIT DI INGREDIENTI ED UN “APP” ... 05 Marzo 2014
Non Solo Vino LA MODA E IL CIBO SONO SEMPRE PIÙ UNITI PERCHÉ IL BELLO È SPESSO BUONO. A TESTIMONIARLO LA SFILATA SHOW DELLA STORICA MAISON FRANCESE CHANEL, EMBLEMA DI ELEGANZA SENZA TEMPO CHE PORTA AL SUPERMERCATO LA SUA NUOVA COLLEZIONE AUTUNNO INVERNO 2014/15 05 Marzo 2014
Italia IL VINO È SOPRATTUTTO CULTURA, E A FIRENZE, A POCHI PASSI DA EATALY, C’È CHI HA PENSATO CHE OLTRE A SERVIRLO, IL NETTARE DI BACCO HA BISOGNO DI ESSERE RACCONTATO. NASCE COSÌ “WINEX”, IL PRIMO MUSEO DEL VINO DELLA CITTÀ, CURATO DA GIUSEPPE IUPPA 05 Marzo 2014
Non Solo Vino “MISTER NUTELLA” LA SPUNTA ANCORA: È MICHELE FERRERO, PATRON DEL CELEBRE GRUPPO DOLCIARIO DI ALBA, L’ITALIANO PIÙ RICCO IN ASSOLUTO, E N. 1 TRA I MAGNATI DEL FOOD & BEVERAGE MONDIALE SECONDO LA CELEBERRIMA “THE WORLD’S BILLIONAIRES” DI “FORBES” 05 Marzo 2014
Non Solo Vino TRA UN EXPORT DA FAR CRESCERE ANCORA E UN MERCATO ITALIANO SUL QUALE INVESTIRE PER INVERTIRE LA TENDENZA NEGATIVA DEI CONSUMI: DAL 5 ALL’8 MAGGIO, A PARMA, TORNA “CIBUS”, IL SALONE INTERNAZIONALE DELL’ALIMENTAZIONE 05 Marzo 2014
Italia PER CHI VUOLE QUALCOSA A METÀ STRADA TRA I COSTOSI CHAMPAGNE ED I PIÙ ABBORDABILI PROSECCO: È PER QUESTO TARGET DI APPASSIONATI DI BOLLICINE CHE MOET HENNESSY HA INVESTITO 1,5 MILIONI DI STERLINE PER SPUMANTI MADE IN ARGENTINA PER IL MERCATO UK 05 Marzo 2014
Italia LE DONNE, SPECIE AD UNA CERTA ETÀ, SI RIVELANO MOLTO PIÙ COSCIENZIOSE DEGLI UOMINI, ANCHE E SOPRATTUTTO QUANDO SI TRATTA DI SAPERSI RAPPORTARE CON IL BERE: LO RIVELA UNO STUDIO DELLA GLASGOW CALEDONIAN UNIVERSITY 05 Marzo 2014
Italia OFFRIRE LA FORMAZIONE DI NUOVE FIGURE PROFESSIONALI PER LA CRESCITA DELLE CANTINE E DEL TERRITORIO: ECCO “FUCINA SOAVE: BOTTEGA DI TALENTI”, PROGETTO DI “RESPONSABILITÀ SOCIALE D’IMPRESA” DEL CONSORZIO DEL SOAVE. PER GUARDARE OLTRE LA CRISI 05 Marzo 2014
Non Solo Vino IL CANNOLO SICILIANO CONQUISTA LO SPAZIO. IL CELEBRE DOLCE È STATO INVIATO “IN MISSIONE” AD OLTRE 29.000 METRI DA TRE GIOVANI DI ENNA CHE HANNO DOCUMENTATO IL LORO “SICILIAN SPACE PROGRAM” CON 2 TELECAMERE. IL VIDEO È GIÀ VIRALE SU YOUTUBE 04 Marzo 2014