Non Solo Vino IL NOROVIRUS “PERSEGUITA” LO CHEF BRITANNICO HESTON BLUMENTHAL COSTRETTO A CHIUDERE IL SUO RISTORANTE LONDIONESE “DINNER”, PROPRIO COME SUCCESSE, NEL 2009, AL “THE FAT DUCK”, L’ALTRO LOCALE CHE LO HA RESO FAMOSO 03 Febbraio 2014
Non Solo Vino PRINCI BAKERY APRE UN ALTRO PUNTO VENDITA A MILANO MA, A 20 GIORNI DALL’INAUGURAZIONE, MANCANO ... I DIPENDENTI. SEMBRA UN PARADOSSO NELL’ITALIA DELLA CRISI, E INVECE È LA REALTÀ RACCONTATA DAL BLOG DEL “CORRIERE DELLA SERA” DA ROCCO PRINCI 03 Febbraio 2014
Italia ORMAI, MANCAVA PRATICAMENTE SOLO LUI, ANTONIO GALLONI, NELLE LUNGA LISTA DI CHI, DAL GIORNALISMO ENOICO, HA PENSATO BENE DI BUTTARSI ANCHE NELLA MISCHIA DEGLI EVENTI ENOICI: “BATTESIMO” IL 26 APRILE, A NEW YORK, CON “TUSCANY IN THE CITY” 03 Febbraio 2014
L'Intervista A dieci anni dalla morte, il mondo dell’enogastronomia italiana riscopre la grandezza di uno dei suoi protagonisti più grandi, Luigi Veronelli, a cui l’Expo 2015 dedicherà la mostra ‘‘Camminare la Terra’’. A WineNews, Gigi Brozzoni 8:25
Non Solo Vino IL MONDO DELL’AGRICOLTURA INCONTRA LA SCUOLA, PERCHÉ IL FUTURO NON È SOLO DIETRO UNO SPORTELLO DI BANCA, ANZI, MOLTE OPPORTUNITÀ OGGI NASCONO DAL MONDO DELL’AGROALIMENTARE. COMA HANNO CAPITO BENE SIA IL MINISTERO DELL’ISTRUZIONE CHE FEDERALIMENTARE 03 Febbraio 2014
Italia IN NINGXIA, LA REGIONE VINICOLA CINESE PIÙ IMPORTANTE, NASCE UNA CLASSIFICAZIONE DELLE AZIENDE SUL MODELLO DELLA CLASSEMENT DES VINS DE BORDEAUX DEL 1855: VARIETA’ BORDOLESI E QUOTA 1.000 AZIENDE NEL MIRINO NEI PROSSIMI 10 ANNI 03 Febbraio 2014
Italia NON CI SARÀ IL SINDACO ITALO-AMERICANO DE BLASIO CHE, TRA QUALCHE POLEMICA, HA DECLINATO L’INVITO, MA A NEW YORK, OGGI, CON “VINITALY USA”, CI SARÀ IL MEGLIO DEL VINO ITALIANO, IN UNA DELLE CAPITALI DEL MERCATO PIÙ IMPORTANTE PER IL BACCO TRICOLORE 03 Febbraio 2014
Non Solo Vino IL MALTEMPO METTE A DURA PROVA L’AGRICOLTURA ITALIANA. I VIGNETI DEL VENETO ORIENTALE SOTT’ACQUA, COLPITA SOPRATTUTTO LA DOC LISON PRAMAGGIORE, MA LE VITI NON SEMBRANO CORRERE RISCHI. IL REPORT DELLA COLDIRETTI 03 Febbraio 2014
Italia IL MODELLO DELLA VITICOLTURA AUSTRALIANA AL COLLASSO? PER LA MURRAY VALLEY WINEGROWERS, ORGANIZZAZIONE CON PIÙ DI 550 VITICOLTORI, LA SVENDITA DELLE UVE DA PARTE DI COLOSSI COME ACCOLADE E TREASURY WINES, RISCHIA DI MANDARE TANTI FUORI MERCATO 03 Febbraio 2014
Non Solo Vino LA CRISI PRODUCE “MODUS VIVENDI” DECISAMENTE SBAGLIATI: CIBI SCADUTI IN TAVOLA PER 6 ITALIANI SU 10 NELL’ULTIMO ANNO. LO DICE UN SONDAGGIO DELLA COLDIRETTI. PER RISPARMIARE, MA ANCHE PER SCARSA ATTENZIONE 03 Febbraio 2014
Italia ARRIVA IL CONSORZIO DEI PRODUTTORI “CINQUE TERRE SCIACHETRÀ”. UN ATTO QUASI “DOVUTO” PER UNO DEI VINI PIÙ RAPPRESENTATIVI DELLA LIGURIA ENOICA IN UN TERRITORIO DOVE PRODURRE VINO È DAVVERO EROICO 03 Febbraio 2014
Mondo Asia: commercio vinicolo -$1 miliardo anno per burocrazia ... Asia: spazi e logistica per futuro vino ... Canada: vortice polare e raccolto record per Icewine ... California: 100% sostenibilità ... Corea: mercato in sviluppodi Andrea Gabbrielli 03 Febbraio 2014
Italia BACCO & CUPIDO S’INCONTRANO SUL WEB: FARSI FOTOGRAFARE CON IL VINO DEL CUORE O POSTARE FRASE D’AMORE E DI VINO E CONDIVIDERE “SELFIE” E “TWEET” IN RETE, PER SAN VALENTINO, MA NON SOLO, È L’ULTIMA MANIA DEI WINE LOVERS. DALL’AMARONE AL BRUNELLO ... 03 Febbraio 2014
Sondaggi & Tendenze Sondaggio Winenews/Vinitaly - Gaja e Antinori: ecco gli ambasciatori del vino italiano. Che ha anche i volti di Petrini, Farinetti, Gardini & Martini e una squadra di top brand ... Wine Lovers: la cantina del cuore? Tante ... Silvia Marzucchi 03 Febbraio 2014
Non Solo Vino L’APPROVAZIONE DELLA LEGGE DI STABILITÀ PORTA “BUONE NUOVE” ANCHE PER L’AGRICOLTURA: IL COLLEGATO CHE SI OCCUPA DIRETTAMENTE DEL SETTORE PRIMARIO COMPRENDE PUNTI SALIENTI PER ACCRESCERE LA COMPETITIVITÀ AGRICOLA DELL’ITALIA 31 Gennaio 2014
Non Solo Vino PIÙ DELL’ITALIANITÀ, POTÉ LA CRISI. GLI ITALIANI, DOPO ANNI DI CALO DEI CONSUMI, RISCOPRONO IL PIACERE DELLA PASTA CHE, TRA AUMENTI DI PREZZO E DISAFFEZIONI CICLICHE, SPESSO DETTATE DA DIETE & AFFINI, RIMANE IL PIATTO PRINCIPALE DELLE NOSTRE TAVOLE 31 Gennaio 2014
Non Solo Vino RAFFORZARE LA LOTTA ALL’OBESITÀ INFANTILE UNENDO I PROGRAMMI “LATTE NELLE SCUOLE” E “FRUTTA NELLE SCUOLE”. È LA PROPOSTA DELLA COMMISSIONE EUROPEA PER EDUCARE I PIÙ PICCOLI AD UN’ALIMENTAZIONE CORRETTA. 230 MILIONI DI EURO LE RISORSE A DISPOSIZIONE 31 Gennaio 2014
Non Solo Vino “HARD DAYS FOR BEAUTIFUL TESTIMONIAL”: SCARLETT JOHANSSON, GIÀ VOLTO DI MOËT ET CHANDON, LASCIA OXFAM, E CONFERMA LA COLLABORAZIONE CON L’AZIENDA ISRAELIANA “SODASTREAM” (MACCHINE CASALINGHE PER BIBITE GASATE). MA LO SPOT NON È ACCETTATO AL SUPERBOWL 31 Gennaio 2014
Italia PRIMA GLI “EMERGENTI” TUTTI ASSIEME E POI I GRANDI “BRAND” NEI LORO TERROIR, LA TOSCANA SI PREPARA ALLO SHOW DEI SUOI VINI: SI PARTE DA FIRENZE CON “BUY WINE” BY TOSCANA PROMOZIONE (DAL 15 FEBBRAIO). QUINDI DI SCENA LE “ANTEPRIME DI TOSCANA” 31 Gennaio 2014
L'Intervista Nonostante la crisi, tra i filari, 1 lavoratore su 4 è straniero, ma la situazione cambia quando guardiamo alle tante professionalità “enoiche”. A descrivere la situazione dei lavori legati al vino in Italia il direttore di WineJob, Andrea Pecchioni 7:18
Non Solo Vino IL “THE NEW YORK TIMES” CORREGGE “IL TIRO” SULL’OLIO ITALIANO O MEGLIO LE DIDASCALIE DELL’INFOGRAFICA: “MADE IN ITALY” SCOMPARE, E SI PARLA DI MARCATO COME “CONFEZIONATO” O “IMPORTATO DALL’ITALIA” E NON SOLO, MA IN SOSTANZA IL SENSO ACCUSATORIO RESTA 31 Gennaio 2014
Italia “I CONSUMATORI DEL LUSSO, DIVENTERANNO 440 MILIONI NEL 2020, DATO CHE SI RIFLETTERÀ ANCHE NEL MONDO DEL VINO”. A DIRLO L’ULTIMA RICERCA DI FONDAZIONE ALTAGAMMA. DALLA CANTINA AL MERCATO DEL LUSSO: A WINENEWS, CAMILLA LUNELLI E MARILISA ALLEGRINI 31 Gennaio 2014
Italia I NUMERI DI VINEXPO E INTERNATIONAL WINE & SPIRIT RESEARCH METTONO LA CINA AL PRIMO POSTO NEI CONSUMI MONDIALI DI VINO ROSSO. MA DAGLI USA, LA FIRMA DI “GRAPE WALL OF CHINA” E “WINE INDUSTRY”, JIM BOYCE, NE SVELA I LIMITI 31 Gennaio 2014
Italia GLI USA SI CONFERMANO PRINCIPALE MERCATO MONDIALE DEL VINO, ANCHE GRAZIE ALLA FLORIDA, REGINA DELLE IMPORTAZIONI, E A DUE PASSI DAL MESSICO, IN NETTA SCESA: IL 4 E IL 6 FEBBRAIO TORNA IL SIMPLY ITALIAN GREAT WINES, A MIAMI E CITTÀ DEL MESSICO 31 Gennaio 2014