Non Solo Vino Le “Bandiere Verdi” della Cia, assegnate oggi a Roma, sono sempre più “green”, nel segno dell’agricoltura biodiversa e multifunzionale, creativa anche in chiave ecosostenibile: dalle galline nere “killer” naturali di parassiti al pane “DiabeteZero” 12 Novembre 2016
Non Solo Vino Bello l’orto sul balcone. Ma come si fa a coltivarlo e, soprattutto, ad utilizzarne il raccolto? Dal piantare una cipolla al farne una zuppa o trasformarla in mise en place, istruzioni per l’uso nel volume “Home Kitchen Garden” di Sandra Longinotti 12 Novembre 2016
Non Solo Vino “Il rapporto tra agricoltura, benessere e cittadini italiani è più forte di quanto non si possa immaginare”: a dirlo Marcello Masi, conduttore della serie di “Linea Verde” sulle città italiane dove la terra è parte integrante del tessuto urbano 11 Novembre 2016
Italia Da Barolo ai territori d’Italia per farne conoscere al mondo (e agli italiani) le tipicità enoiche meno note : il “Progetto Vino” del festival Collisioni fa tappa tra i rossi del Friuli Venezia Giulia (18-20 novembre) con i bianchi del Piemonte 11 Novembre 2016
L'Intervista “Il rapporto tra agricoltura, benessere e cittadini è più forte di quanto si immagini”: a dirlo Marcello Masi, conduttore della serie di “Linea Verde” sulle sempre più numerose città italiane dove la terra è parte integrante del tessuto urbano 5:28
Italia A “scuola di champagne” in tutta Italia: ecco “Gli incontri del Bureau du Champagne”, una full immersion itinerante firmata dal Comité Champagne nel Belpaese (a Campobasso, Firenze, Bologna, Milano, Siena, Reggio Calabria, Perugia e L’Aquila) 11 Novembre 2016
Italia Crisi di rappresentanza per il vino italiano? La vicenda “Ocm promozione” ha creato forti malumori tra le cantine e le associazione di imprese. Mentre dalle Politiche Agricole è in arrivo un nuovo bando per le risorse non assegnate 11 Novembre 2016
Non Solo Vino Difficile governare le ultime frontiere della sharing economy, da Airbnb a Uber, fino agli home restaurant, che il Parlamento vuole normare con una legge che non piace affatto ai diretti interessati: “legge dettata dalle associazioni di categoria” 11 Novembre 2016
Italia Dalla collaborazione tra Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa e Tenuta di Ghizzano, un’operazione di “cobranding” da cui nascono tre vini rossi a “fascetta“ congiunta, Ghizzano Igt e Doc Terre di Toscana, nelle versioni Veneroso e Nambrot 11 Novembre 2016
Non Solo Vino Per la gioia dei gourmet l’arrivo dell’autunno “vero” migliora la stagione del tartufo già buona in qualità ora anche in quantità. E da Alba aspettando l’Asta mondiale, alle Crete Senesi alla vigilia della Mostra, prezzi scendono: 2.500-3.500 euro/kg 11 Novembre 2016
Italia Nella “Top 100 popular wines” di Vivino, la community enoica più grande del mondo, ci sono 7 italiani a spezzare il monologo francese: al top il Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia (13), seguito dall’Antinori Tignanello (30) e dal Masseto (35) 11 Novembre 2016
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca online Italvinus (via Boccaccio, 81h, Trezzano sul Naviglio – MI); tel.024455353; www.italvinus.com) nasce nel 2012 con lo scopo di offrire ai consumatori europei la più ampia scelta di vini italiani. E in effetti le referenze sono davvero molte e coprono gli areali più importanti dell’Italia del vino: 11 Novembre 2016
Su i Quaderni di WineNews Castellare di Castellina Toscana Igt I Sodi di San Niccolò 11 Novembre 2016
Su i Quaderni di WineNews Bucci Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Villa Bucci 11 Novembre 2016
Su i Quaderni di WineNews Velenosi Doc Lacrima di Morro d’Alba Superiore Querciantica 11 Novembre 2016
Italia Il vino dei Cavalieri: da Vittorio Frescobaldi a Piero Antinori, da José Rallo a Sandro Boscaini, Francesco Argiolas e Annibale Rossi di Medelana, i vignerons “Cavalieri del Lavoro” in una “tavola rotonda” a Castello Nipozzano (12 novembre) 11 Novembre 2016
Non Solo Vino Il primo ambasciatore della cucina italiana nel mondo? Pellegrino Artusi, padre della cucina moderna, che con la sua figura si racconta con eventi in 5 Continenti, lo fa “testimonial” della “Settimana della Cucina Italiana nel mondo” (21-27 novembre) 10 Novembre 2016
Italia Niente Italia, nel 2016, tra i vincitori dei prestigiosi “Wine Star Awards” 2016 di “Wine Enthusiast”: la cantina chiantigiana San Felice, in lizza come “European Winery of the Year”, non ha superato la concorrenza della australiana R & A Pfaffl 10 Novembre 2016
Non Solo Vino Fonte Ansa - Cominciato oggi in Corte di Giustizia Europea il procedimento tra Commissione UE e Governo italiano sulle quote latte, dopo il ricorso italiano parzialmente accettato dal Tribunale comunitario nel 2015 10 Novembre 2016
Non Solo Vino Una forma di Grana Padano per superare l’embargo alla Russia, un mercato che per il formaggio Dop vale 50.000 forme, sostenuto fortemente dagli Stati Uniti: è il regalo spedito al neo presidente Usa Donald Trump dal Consorzio Grana Padano 10 Novembre 2016
L'Intervista Vino, comuni e fusioni: in Toscana c’è chi propone quella tra Radda, Gaiole e Castellina in Chianti per dar vita al “Comune di Chianti Storico”. A WineNews le considerazioni di Giuseppe Liberatore, direttore del Consorzio del Chianti Classico 7:02
Italia David Hockney “In tribute to Philippine” per Château Mouton Rothschild: è l’artista inglese a firmare, nel solco di una lunga tradizione, l’etichetta dell’annata 2014, fissata nella storia per la scomparsa della Baronessa Philippine de Rothschild 10 Novembre 2016
Video Il Merano Wine Festival non è solo una vetrina per il meglio dell’enologia del Belpaese, ma anche una finestra sul mondo, dove scoprire vini e vitigni di Paesi vicini e lontani, che difficilmente, in Italia, si trovano allo scaffale 5:53