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Cantele Salento Igp Metodo Classico Brut Rosé Rhoesia

Vendemmia: 2012
Uvaggio: Negroamaro
Bottiglie prodotte: 15.000
Prezzo allo scaffale: € 18,00 - 20,00
Proprietà: Famiglia Cantele
Enologo: Gianni Cantele

Giovanni Battista Cantele, fondatore dell’azienda, uomo del Nord rapito dal magnetismo salentino, è tra i pionieri del vino pugliese e uno dei suoi personaggi chiave. Oggi sono le nuove generazioni a condurre un’azienda diventata moderna senza aver perso il senso delle sue radici, poggiando su solide basi produttive: una efficente cantina inaugurata nel 2003 e 50 ettari a vigneto più cento in affitto. Il Brut Rosé 2012, Metodo Classico, possiede profumi di bella vivacità che mixano frutti rossi e lievito. In bocca, lo spumante è scorrevole con buon dosaggio della carbonica e sempre vivace.

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