Italia L’intreccio tra vino e letteratura si fa sempre più stretto: a Sveva Casati Modignani il Premio speciale “Vino d’Autore” del Concorso Letterario Nazionale “Bere il Territorio”, organizzato da Go Wine, a Torino, il 2 febbraio 13 Gennaio 2017
Italia Accanto ai grandi nomi della musica internazionale, da stasera, il Teatro Ristori di Verona porta “in scena” l’Amarone e vini della Valpolicella. La “regia” è delle Famiglie dell’Amarone d’Arte, con degustazioni nel foyer e brindisi con gli artisti 13 Gennaio 2017
Italia Nuova proprietà per La Versa, storica cantina dell’Oltrepò Pavese, dopo il fallimento: c’è un’offerta di acquisto irrevocabile, per “lemillebolleblog.it”, da Cantina di Soave. Ma ipotesi rilanci di realtà come Terre d’Oltrepò (con supporto di Cavit) 13 Gennaio 2017
Video Alle pendici del monte Fuji, alla scoperta del vino tipico del Giappone, quello ottenuto dall’uva Koshu, varietà autoctona del Sol Levante, coltivata in appena 380 ettari da un piccolo numero di produttori che vuole farla conoscere al mondo 2:34
Non Solo Vino Pensionati sportivi o nonne iperattive, dietro a mille hobby e sempre in movimento, tra nipoti, famiglia e passioni, anche per “senior” di oggi il segreto per non invecchiare è una buona prima colazione. Parola della nutrizionista Silvia Migliaccio0 13 Gennaio 2017
Italia Tra le sfide del 2017, la rincorsa a Francia e Spagna sul mercato cinese. Dove, secondo il magazine economico Usa “Forbes”, il grande limite del vino italiano è quello di non sapere uscire dai canali commerciali classici, limitati alla ristorazione 13 Gennaio 2017
Italia Sostenibilità, uso dei metodi brevettati, formazione e innovazioni tecniche: il futuro del vino attraverso le risoluzioni dell’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino, commentate dal presidente della Commissione Enologia, Luigi Moio 13 Gennaio 2017
Ristoranti ed Enoteche L’Enoteca Longo (via XXV aprile 3/a - Legnano (MI); tel. 0331 596329; www.enotecalongo.it) dal 1983 si è segnalata per le sue risposte puntuali alle esigenze del consumatore, con una mirata selezione di etichette. Oggi, Osvaldo, Paola e Giovanni Longo conducono con passione e idee sempre nuove l’impresa: 13 Gennaio 2017
Non Solo Vino Auguri ad un “fenomeno”: Eataly. La catena di store del gusto made in Italy di qualità (21 in Italia, 12 nel mondo), intuizione di Oscar Farinetti, festeggia 10 anni dove tutto ebbe inizio: Eataly Lingotto a Torino, con 10 chef stellati (27 gennaio) 12 Gennaio 2017
Non Solo Vino A tavola in un ristorante cult di altissima cucina ad un prezzo accessibile: 55-110 euro a persona. È la formula di “InGruppo 2017” (16 gennaio-30 aprile), iniziativa di 19 fuoriclasse della ristorazione di Bergamo & dintorni. Dai Cerea a Bartolini 12 Gennaio 2017
Italia Vino e cultura, la Francia enoica raddoppia: con l’approvazione ufficiale del progetto, dopo la Cité du Vin di Bordeaux anche la Borgogna avrà la sua rete di “Cités des Vins de Bourgogne”, a Beaune, Mâcon e Chablis. L’apertura? Nel 2020 12 Gennaio 2017
