FOOD & WINE: EVENTO SLOW NEL CHIANTI CLASSICO

Il gusto di vivere “slow” - il nuovo stile di vita lanciato di recente proprio dal sindaco di Greve in Chianti Saturnini e che vede già 33 città che vogliono limitare i ritmi frenetici del progresso - interesserà anche la prossina Rassegna del Chianti Classico (edizione n. 10), dal 7 al 10 settembre: degustazioni slow dei 50 migliori Chianti ed una originale “caccia al tesoro” enogastronomica (in calendario il 10 settembre). La “caccia al Gallo Nero”, a ritmo rigidamente lento, porterà i partecipanti in tour nel Chianti alla scoperta di aziende agricole, di piatti e vini, del territorio, con tanto di prove pratiche di degustazione. La prima squadra classificata riceverà in premio 100 bottiglie di Chianti Classico (info: Slow Food Toscana - Carlo Macchi 0348/3032225).