E' nata definitivamente ieri a Siena, al convegno internazionale "Il mito del vino toscano", al quale hanno preso parte le istituzioni e produttori di Toscana e del Piemonte,l'alleanza strategica tra le due regioni: il suo marchio è To.P (Toscana-Piemonte), che vuol dire anche “il meglio del meglio”. E per dare sostanza a To.P, con molta probabilità, nel 2001 sarà assemblata una bottiglia simbolo che riunisce i vini di Toscana e quelli del Piemonte, che sarà venduta per beneficenza e per sancire un’alleanza strategica.
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