Nascerà presto un’enoteca regionale dei vini siciliani, sempre più apprezzati e in forte ascesa sui mercati di tutto il mondo. Il progetto, che sarà presentato ad Alcamo (Castello dei Conti di Modica) in un convegno il 9 marzo, vede l’interesse di tutte le massime istituzioni di Sicilia, dalla Regione all’Accademia della Vite e del Vino. Al convegno, si parlerà anche delle esperienze di altre realtà: dall’Enoteca regionale dell’Emilia Romagna a quella piemontese di Barolo, fino al famoso Museo-Enoteca Vinopolis di Londra. Tra i relatori, il direttore delle Città del Vino Paolo Benvenuti e Vittoria Cisonno del Movimento Turismo del Vino, da pochi giorni ai vertici dell’importante associazione enoturistica.
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