MOSTRA DEL CINEMA DI VENEZIA: IL VINO E I PRODOTTI TIPICI DI CALABRIA PROTAGONISTI

I sapori della Calabria arrivano in Laguna per la Mostra del Cinema n. 58: la Terrazza della Collezione Guggenheim ospiterà il 7 settembre il brunch offerto da Tradizioni Italiane, sito internet dedicato al “wine & food” di qualità ( www.tradizionitaliane.com ). L’occasione è l'assegnazione del “Open 2001”, premio voluto dall’artista calabrese Mimmo Rotella, famoso per i suoi decollage. Rotella donerà un suo lavoro all’opera prima più innovativa presentata a Venezia. Il menu della colazione, oltre a piatti tipici “rivisitati”, proporrà i vini della Fattoria San Francesco, azienda simbolo della rinascita enologica della Calabria.