"L'Enoteca del Piemonte non ha mai affermato di voler contrapporsi ad alcun soggetto della promozione. L'Enoteca del Piemonte propone di costruire una realtà che oggi non c'è: l'Enoteca d'Italia". Lo ha comunicato a WineNews il presidente dell'Enoteca del Piemonte Pier Domenico Garrone. "Una dichiarazione che vuol riportare la discussione - spiega ancora Garrone - su un piano corretto, non polemico, non parziale, non travisato".
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