PICCOLE ISOLE: RITORNA LA VITE A CAPRAIA

Era dal 1976 che la vite non veniva più coltivata a Capraia: con la dismissione della Colonia Penale, i vigneti curati dai detenuti erano stati completamente abbandonati, i terrazzamenti deteriorati e i ceppi rimasti in vita completamente ricoperti dai rovi. Oggi, grazie a Stefano Teofili, discendente di un’antica famiglia capraiese, la vite ritorna in località La Piana, dove già sono terminati i lavori di bonifica e di preparazione dei terreni e di rimessa in funzione delle canalette per il drenaggio delle acque. Su 2,5 ettari di proprietà nelle prossime settimane sarà impiantato dell’Aleatico che poi sarà prodotto nella versione passita. Per le operazioni di vinificazione è prevista la ristrutturazione di una vecchia cantina ubicata nel paese. L’isola che ha una superficie di 20 kmq è in provincia di Livorno, fa parte Parco Nazionale dell’Arcipelago Toscano e dista 36 miglia da Livorno, 16 dalla Corsica e 20 dall’Elba.

Andrea Gabbrielli