BEAUJOLAIS NOUVEAU, DA OGGI SI STAPPA IN TUTTA ITALIA: DA ROMA A MILANO, DA FIRENZE A NAPOLI

Da oggi, come ogni anno, si inizia a stappare il Beaujolais Nouveau”. Come per il Novello, eventi a go-go in Francia ed in Italia, per gli appassionati di questo “vino”. Al via, dunque, il “deblocage”: da Milano a Roma, da Firenze a Napoli, con degustazioni e animazioni musicali. Tutto coordinato dalla Sopexa per conto dell'Unione interprofessionnelle des vins du Beaujolais.


Le cifre

Le bottiglie di Beaujolais Nouveau pronte ad invadere il mercato enologico sono 58 milioni, per un totale di 450.000 ettolitri, di cui una metà è destinata all'esportazione nel mondo, fino in America, Cina, Giappone e Australia, e l'altra finirà sul territorio nazionale, nella maggior parte dei casi durante riunioni e cene dalle atmosfere guascone. Il Beaujolais 2002 avrà "aromi discreti di frutti rossi, frutta cotta e frutti neri e addirittura di liquirizia"