VINO & CONCORSI - IL SOMMELIER ROBERTO BELLINI “AMBASCIATORE DELLO CHAMPAGNE” IN ITALIA

E’ Roberto Bellini, consulente e selezionatore di vini, il vincitore del “Concorso europeo per gli ambasciatori dello Champagne”. Sommelier Ais, è specializzato in vino francese, insegna in scuole di formazione, scuole alberghiere, corsi per sommelier. È consulente per ristoranti ed enoteche in Toscana. La premiazione, che ha laureato il rappresentante per l’Italia, si è tenuta nei giorni scorsi a Milano, dove una giuria composta da Francesco Arrigoni, enologo e giornalista, Domenico Avolio, responsabile del Centro Informazioni Champagne, Delphine Géraud, enologa del Civc, Rossella Romani, responsabile della didattica e vicepresidente Ais, Attilio Scienza, docente all’Università Statale di Milano, ha scelto tra una rosa di cinque finalisti.