SONDAGGIO WINENEWS-VINITALY - FESTIVITA’: ALL’INSEGNA DEL VINO, VA IN SCENA IL REGALO ORIGINALE … DAL CLEF DU VIN ALLA SPADA PER APRIRE LO CHAMPAGNE, DALLE VITE BONSAI AL NAVIGATORE SATELLITARE CON MAPPE WINE & FOOD, DALL’ENO-VIAGGIO AL BAULE KRUG

La “Clef du vin”, strumento che permette di definire, istantaneamente, il potenziale di invecchiamento di un vino; uno speciale coltello-spada per aprire alla volée le bottiglie di Champagne, realizzato dai maestri artigiani di Scarperia, specializzati nell’arte dei coltelli; un viaggio in un terroir prestigioso (Chianti Classico, Langhe, Montalcino); una vite bonsai dell’aristocratico Pinot Nero o del sanguigno Sagrantino; un navigatore satellitare, corredato delle mappe dei territori vinicoli e di itinerari enoturistici; una serie di tappi in sughero originali dei vini top italiani e non solo, da incorniciare e appendere al muro come un quadro; una valigetta contenente essenze o profumi che ricordino quelli del vino (“Le Nez du Vin”).

Non solo, dunque, le bottiglie più ricercate e prestigiose, magari in formato magnum o nei più rari jeroboam o imperiale, non solo l’etichetta di una grande annata, per questo Natale, gli enoappassionati regaleranno, e si regaleranno, doni all’insegna dell’originalità. Lo dice un sondaggio che www.winenews.it, uno dei siti più cliccati dagli amanti del buon bere, in collaborazione con Vinitaly (www.vinitaly.com), ha rivolto ai suoi oltre 17.500 enonauti (con risposte da oltre 1.800), con l’obbiettivo di individuare l’oggetto perfetto da regalare per il Natale 2006.

Ma gli spunti degli enonauti sono stati anche tanti altri: dalla pubblicazione rara, magari di qualche piccolo editore, che racconti una storia, un evento o un vino particolare, al set di bicchieri da degustazione, dall’abbonamento ad una rivista del settore e/o guida agli abbinamenti enogastronomici, da una degustazione guidata da un grande esperto ad un corso di allenamento olfattivo da un maestro profumiere per capire le tante sfaccettature di un grande vino, dal “Krug Escape Collection” (lussuoso bauletto, chiaramente in edizione limitata, contenente carte da poker, dadi e fiches, accompagnati da due bottiglie di champagne Krug grande Cuvée, portasigari, tagliasigari, accendisigari, quattro bicchieri di Baccarat, secchiello, sottobicchieri) all’immancabile cavatappi (antico, da collezione, moderni e innovativi …), dal “Tastevin” da sommelier (in oro o in argento) agli abbattitori di temperatura, dall’ “Ovarius”, innovativo decanter studiato in base ai principi dell’energia cinetica, dai termometri per la misurazione della temperatura dei vini ad un più tecnologico spettometro per rilevare struttura e stato di conservazione di un vino.