OCM VINO: ENTRO LUGLIO 2009, IL REGOLAMENTO FINALE. NEL TESTO LE PROCEDURE PER L’ADOZIONE DI NUOVE PRATICHE E MODIFICHE DI QUELLE ESISTENTI E LE NORME SU ETICHETTATURA E INDICAZIONI DI ORIGINE

Luglio 2009: ecco la linea dell’orizzonte verso la quale navigano, nell’incertezza, le cantine europee. Entro luglio, dovrebbe essere pubblicato il regolamento Ue con il quale si conosceranno le procedure per l’adozione delle nuove pratiche enologiche o per la modifica di quelle esistenti, nonché le norme attuative in materia di indicazioni geografiche ed etichettatura, introdotte dalla nuova Ocm vino, che entrerà in vigore in ogni sua parte dal 1 agosto 2009. Lo ha spiegato Emmanuel Joaquin (Commissione Europea) al Convegno Unione Italiana Vini a Roma.