SCOMPARSO IL SOCIOLOGO GIAMPAOLO FABRIS, UNO DEI PIÚ IMPORTANTI ESPERTI ITALIANI DI CONSUMI E COMUNICAZIONE D’IMPRESA E AUTORE DI NUMEROSE ED IMPORTANTI RICERCHE NEL SETTORE WINE & FOOD

E’ scomparso ieri a Milano all’età di 72 anni il professor Giampaolo Fabris, tra i maggiori esperti italiani di consumi e comunicazione d’impresa. All’attività di sociologo e ricercatore - aveva fondato nel 1982 GPF, istituto di ricerca e consulenza strategica sul cambiamento sociale, sui consumi e la comunicazione - affiancava quella di docente universitario. Fabris, autore di numerose ed importanti ricerche nel settore wine & food, è stato più volte intervistato da WineNews.