CITTA’ DEL VINO A CONVEGNO A BENEVENTO (16 SETTEMBRE): COME “APPROFFITTARE” DELLA OCM, L’ECOSTENIBILITA’, I NUOVI TEMI DEL MONDO DEL VINO, CON UN “OCCHIO” AL MERCATO E L’ALTRO ALLA COMUNICAZIONE

Come “sfruttare” al meglio le debolezze e le opportunità della nuova legislazione sul vino, europea e nazionale, ma anche affrontare i nuovi temi emergenti del mondo dell’enologia - dall’eco-sostenibilità ai vini biologici - senza dimenticare la cultura del territorio, il turismo, la biodiversità, le buone pratiche di coltivazione ed enologiche e il marketing, che in ugual misura influiranno o meno nel mercato e nella comunicazione: a parlarne, saranno le Città del Vino, il 16 settembre a Benevento, nel convegno “Vino e territori domani: contributi e suggestioni per sopravvivere alla crisi e rilanciare”, promosso per la Convention di Autunno nelle Città del Vino del Sannio (Benevento, Castelvenere, Torrecuso e Sant’Agata de’ Goti), dal 16 al 19 settembre (info: www.cittadelvino.it).
Al convegno, interverrano, tra gli altri, Eugenio Pomarici, docente di Economia Agraria dell’Università di Napoli, Rosario Di Lorenzo docente di Coltivazioni Arboree dell’Università di Palermo, Luigi Moio ordinario di Enologia dell’Università “Federico II” di Napoli, e Aurelio Tommasetti del Dipartimento di Studi e Ricerche Aziendali dell’Università di Salerno.