ED ORA ARRIVA ANCHE IL CALICE “BUONO, PULITO E GIUSTO ...”: E’ IL FRUTTO DELLA PARTNERSHIP SLOW FOOD - BORMIOLI ROCCO

Se è vero che quando si degusta un vino anche il bicchiere vuole la sua parte, allora, filosoficamente parlando, per i vini “chiocciolati” il calice ad hoc non può che essere “buono, pulito e giusto”. Come quello in vetro sonoro, e ovviamente e naturalmente eco-friendly, da degustazione professionale, messo a punto con i Sommelier (Ais), di Bormioli Rocco, partner storico di Slow Food, che, nel Salone del Gusto (Torino, 21/25 ottobre 2010), lo ha eletto bicchiere “modello” per tutti gli assaggi, i laboratori ed gli appuntamenti dedicati al vino, come la degustazione per la presentazione della Guida “Slow Wine” 2011.