“ECO-SOSTENIBILITA’ E VANTAGGIO COMPETITIVO NELLE IMPRESE AGRICOLE”: DI SCENA A VERONA IL 23 FEBBRAIO CONFERENZA INTERNAZIONALE PER RISPONDERE ALLE ESIGENZE DEGLI ENO-APPASSIONATI, SEMPRE PIU’ ATTENTI ALLE PRATICHE ECOSOSTENIBILI NEL MONDO DEL VINO

Dalle cantine “environmental friendly”, luoghi in cui si uniscono tradizione ed innovazione all’insegna della sostenibilità ambientale, alle nuove bottiglie alleggerite, dalle etichette in carta riciclata alla bio-benzina ottenuta dall’etanolo; il mondo del vino cerca di risponde alle esigenze degli eno-appassionati, sempre più attenti alle pratiche ecosostenibili. Per questo Vinitaly e E.On (uno dei più grandi gruppi energetici privati al mondo) ha organizzato, il 23 febbraio a VeronaFiere, la conferenza “Eco-sostenibilità e vantaggio competitivo nelle imprese agricole”, una conferenza con esperti e imprenditori del mondo vinicolo per ribadire che adottare nelle cantine comportamenti innovativi e virtuosi può essere un alleato dell’ambiente e della sostenibilità, ma anche una strategia di crescita del business in Italia e sul mercato estero. Verranno, inoltre, presentate le esperienze di aziende vinicole dell’eccellenza italiana che hanno saputo fare scelte eco-sostenibili per il miglioramento delle loro performance: le comunicazioni saranno fatta da Renzo Cotarella, ad Marchesi Antinori, Andrea Montorfano, ad Sella & Mosca, Lorenzo Biscontin, direttore marketing Santa Margherita Wine Group, Marco Caprai, ad azienda agricola Caprai, Alessio Planeta, ad Planeta, Arturo Ziliani della Berlucchi. Tra i relatori della conferenza: il direttore generale VeronaFiere Giovanni Mantovani, il giornalista, docente universitario e socio fondatore di Slow Food Giacomo Mojoli, Fabio Renzi, segretario generale “Fondazione Symbola”, il professor Attilio Scienza, ordinario di viticoltura alla Facoltà di Agraria dell’Università di Milano, Enrico Morandi, direttore “Sales Large Clients E.ON Energia”. La conferenza sarà moderata da Katy Mandurino, giornalista de “Il Sole 24 Ore”.
Info: m.fanini@alice.it