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VA AL LIBRO “POGGIO CASCIANO. UN PAESAGGIO RESTAURATO” DI PAOLO FOLONARI IL PREMIO LETTERARIO “ANTICO FATTORE”: IL RICONOSCIMENTO DEDICATO DALL’ACCADEMIA DEI GEORGOFILI ALLA LETTERATURA OLIVICOLA E VITICOLA

Va al libro “Poggio Casciano. Un paesaggio restaurato” opera storico-scientifica voluta da Paolo Folonari, curata da Francesco Gurrieri ed edita da Polistampa, il premio letterario “Antico Fattore”: il riconoscimento dedicato dall’Accademia dei Georgofili alla letteratura olivicola e viticola, il premio è stato consegnato in occasione dell’apertura del 258° Anno Accademico dei Georgofili nel Salone dei Cinquecento di Palazzo Vecchio a Firenze (info: www.georgofili.it).
La tenuta Poggio Casciano, una delle sette di Ruffino in Toscana, situata nella parte alta del Comune di Bagno a Ripoli (Sud di Firenze) è l’oggetto di questo appassionato studio articolato in due parti: una storica, incentrata sulle origini del nucleo abitativo di Poggio Casciano - inclusa la magnifica villa rinascimentale che costituisce il corpo centrale della tenuta - e sulle colte famiglie che la abitarono; l’altra scientifica, sviluppata con ricerche sul campo che afferiscono al microclima, allo studio dei suoli e alla loro interazione coi vitigni. Splendida anche la sezione fotografica a corredo del testo: alcuni degli scatti - tra cui una meravigliosa sequenza che mostra le fasi vegetative della vite - sono stati realizzati da Paolo Folonari stesso.
Il Premio Antico Fattore, nato negli anni ’30 e così chiamato dal nome della trattoria - tutt’ora esistente - nella quale si riunivano alcuni tra i maggiori esponenti del mondo culturale dell’epoca, conta tra i vincitori illustri futuri premi Nobel come Eugenio Montale (1931) e Salvatore Quasimodo (1932). L’Accademia dei Georgofili ha riportato in vita il premio nel 2003 destinandolo unicamente alla letteratura olivicola e viticola, in considerazione delle spiccate tradizioni che la Toscana vanta in questi ambiti.

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