Il Ministero delle Politiche Agricole e quello dell’Università e della Ricerca insieme alle scuole d’Italia per diffondere la cultura del vino e dei prodotti tipici. Il 29 settembre a Roma Saverio Romano e Mariastella Gelmini, presenteranno ai dirigenti di 150 istituti agrari e di 11 scuole vitienologiche d’Italia, un protocollo per mettere in campo “proficue e sistematiche sinergie di tipo culturale e professionale nei settori agricolo e dello sviluppo rurale”, per migliorare la formazione di chi si occupa di agricoltura ed enologia, Come, tra gli altri, l’istituto “Emilio Sereni” di Roma, che cura un vigneto davvero unico: quello di Trinità dei Monti, nel cuore della Capitale, da cui nasce il “Vino Gallico”.
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