Vino al bicchiere, fenomeno di successo assoluto in tutto il mondo. Al punto che, secondo alcuni, il 50% delle vendite di vino nei ristoranti del pianeta, ormai, non è più in bottiglia, ma nel calice. Ma ora il vino “al bicchiere” si compra anche su web: l’idea è di www.tastingroom.com, il sito Usa che pochi mesi fa aveva lanciato i suoi kit da degustazione da 6 campioncini da 50 ml. E che, visto il successo, replica con mini bottiglie da 10 ml, ovvero la quantità media di un bicchiere, puntando su nettari che, nella classica bordolese, si aggirano sui 100 dollari allo scaffale, come il 2007 Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon ...
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