Velenosi, Docg Offida Pecorino Rêve 2017

Nasce nel 1984 l’azienda della famiglia Velenosi ed oggi conta su quasi 200 ettari di vigneto per una produzione complessiva di 2.500.000 bottiglie. Un gigante se rapportato al taglio convenzionale delle cantine marchigiane, che ha saputo crescere nel tempo non solo quantitativamente. Una bella storia enoica, dunque, che ha portato questa realtà nel Gotha dell’enologia picena e non solo e a piazzare le proprie etichette sugli scaffali di tutto il mondo. Velenosi è infatti un brand con vini dallo stile definito e un percorso aziendale preciso, condito da tante scommesse vinte. Le etichette sono diverse e spaziano tra le uve e i vari territori marchigiani, contribuendo alla valorizzazione delle varietà della zona senza rinunciare agli esperimenti. Certo, lo stile prevalente è quello di un’azienda “market oriented”, esempio ben riuscito di strategia imprenditoriale, caratterizzata essenzialmente da prodotti di facile approccio e dai prezzi centrati, sempre declinati senza inutili forzature ed in grado di recepire anche alcuni elementi della tradizione viticola della Regione. L’Offida Pecorino Rêve 2017, per la prima volta sul mercato nel 2009, è ottenuto da vendemmia tardiva, con il 50% della massa fermentato in barrique e l’altro 50% in acciaio. Ampio nei profumi, questo bianco sa di frutta gialla matura, vaniglia e leggeri ricordi balsamici. In bocca, è ricco, morbido e intenso.