A Napoli, patria della vera pizza, per scoprire la Migliore pizzeria d’Italia e del mondo

A Napoli, patria mondiale della vera pizza, per scoprire la Migliore pizzeria d’Italia e del mondo 2018: l’appuntamento è il 24 luglio nella presitgiosa cornice del Teatro Mercadante, sul cui palco la guida online 50 Top Pizza svelerà gli indirizzi più buoni dove soddisfare una passione mondiale, premiando i primi 50 locali classificati, consegnando 20 premi speciali ed 8 riconoscimenti internazionali alle pizzerie di 5 Continenti. Progetto editoriale di Barbara Guerra e Albert Sapere, curatori del Congresso Lsdm, e del giornalista enogastronomico Luciano Pignataro, la guida (all’edizione n. 2 con 1.000 pizzerie recensite, e l’introduzione della legenda dei forni, da 1 a 5 scalando la vetta della classifica) testimonia un movimento in netta crescita qualitativa sull’intero territorio nazionale, che conta oltre 70.000, fino a 100.000 calcolando tutte le attività che servono pizza ...