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Vino: Piemonte, Toscana e Friuli regine “Duemilavini” 2012 Winenews anticipa risultati guida ais-Bibenda … Piemonte, Toscana e Friuli sono le regine dell’enologia italiana per i sommelier. Ad incoronarle è “Duemilavini” 2012, la guida Ais-Bibenda capitanata da Franco Ricci, i cui risultati sono anticipati da WineNews. A dominare la classifica è il Piemonte, con 93 “5 grappoli”, il massimo riconoscimento della guida, seguito dalla Toscana con 88 e dal Friuli Venezia Giulia con 32. Tra le denominazioni stravince il Barolo, con 54 etichette, seguito a distanza da un altro mostro sacro del vino italiano, il Brunello di Montalcino, con 18; sul podio sale anche l’Amarone della Valpolicella con 13 riconoscimenti, che la spunta su Barbaresco, Franciacorta e Chianti Classico, con 9 etichette premiate; importante anche la performance dell’Alto Adige che, con le sue denominazioni sotto il cappello comune “Alto Adige Doc”, conquista 20 “5 grappoli”. Quanto alle cantine, le più premiate dalla guida sono la siciliana Tasca d’Almerita e le piemontesi Angelo Gaja e Brovia. Tra i produttori con più etichette, i ‘5 grappoli’ spettano allo storico marchio Antinori, grazie a Solaia 2008, Tignanello 2008, Cervaro della Sala 2009 (Umbria) e il Moscato di Trani Kaloro 2009 Tormaresca (Puglia); 4 riconoscimenti vanno invece in toscana a Gaja e al “mister Colle Massari” Claudio Tipa; con 3 etichette premiate Vittorio Moretti, il costruttore-produttore con due “5 grappoli” per le bollicine di Franciacorta della cantina Bellavista e per la toscana Petra.

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