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SOTTO LA LENTE

Carpineto, Docg Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2016

Vendemmia: 2016
Uvaggio: Sangiovese, altri vitigni complementari a bacca rossa
Bottiglie prodotte: 150.000
Prezzo allo scaffale: € 21,00
Azienda: Carpineto
Proprietà: famiglie Sacchet e Zaccheo
Enologo: Gabriele Ianett, Caterina Sacchet
Territorio: Montepulciano

Sono passati ormai oltre cinquanta anni da quando Giovanni Carlo Sacchet e Antonio Mario Zaccheo hanno fondato Carpineto. L’azienda, che possiede vigneti nel Chianti Classico, in Maremma e a Montalcino, ha però conservato il suo fulcro produttivo a Montepulciano, dove produce i vini probabilmente più centrati. Tra questi la Riserva occupa senza dubbio un posto significativo. La versione 2016, complice le splendide caratteristiche del millesimo in questione, ha profumi chiari e fragranti, che ben incrociano frutto e tostature del legno. In bocca, il vino scorre morbido, possiede ampiezza, avvolgenza e una dinamica in crescendo che porta ad un finale lungo e intenso.

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