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I 10 ristoranti migliori della Guida Espresso 2020 nelle parole del suo curatore, Enzo Vizzari

A WineNews una “didascalia” per ognuno dei dieci grandi chef del Belpaese (i 5 Cappelli), tra conferme, new entry e sorprese

Niko Romito (Reale di Castel di Sangro), Norbert Niederkofler (St. Hubertus di San Cassiano), Massimiliano Alajmo (Le Calandre di Rubano), Riccardo Camanini (Lido 84 di Gardone Riviera), Masssimo Bottura (Osteria Francescana di Modean), Enrico Crippa (Piazza Duomo di Alba), Mauro Uliassi (Uliassi di Senigallia) e le tre new entry, Antonio Guida (Seta del Mandarin di Milano), Moreno Cedroni (Madonnina del Pescatore di Senigallia) e Stefano Baiocco (Villa Feltrinelli di Gargnano).

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