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Tra libertà di scelta e rispetto delle scelte altrui, i “nazivegani” secondo Giuseppe Cruciani

Se c’è una moda che ha cambiato le abitudini alimentari degli italiani, è il veganesimo, che dopo il boom vive un vero e proprio crollo

Da Collisioni, il Festival Agrirock di scena a Barolo, il conduttore della Zanzara (Radio 24). “Mai mettere in discussione la libertà di scelta del vegano, il problema è che spesso il vegano mette in discussione le scelte degli altri. Ma non siamo messi così male, anzi, la moda vegana è regredita negli ultimi tempi, per fortuna la tradizione della cucina italiana, della carne e dei derivati degli animali, è più forte che mai. Non guardo programmi sul cibo, se non è abuso o pornografia, poco ci manca...”.

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