VINITALY 2005 - “VINO, BENESSERE E SALUTE”: TAVOLA ROTONDA - 7 APRILE - PROPOSTA DA COLDIRETTI E CITTA’ DEL VINO, CON IL MINISTRO DELLA SALUTE SIRCHIA E IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALEMANNO

Ci sarà anche il Ministro della Salute Girolamo Sirchia a dibattere nella tavola rotonda dal suggestivo tema “Vino, benessere e salute”, firmata Coldiretti/Città del Vino, il 7 aprile, a Verona, insieme al Ministro delle Politiche Agricole Gianni Alemanno, e agli addetti ai lavori del mondo del vino, ricercatori, medici, responsabili della sicurezza dei cittadini e policy makers.

La discussione? Su “il vino è un prodotto dotato di effetti su salute e condizione di benessere, culturalmente capace di richiamare stili di vita, individuali e sociali, moderni e condivisi. Si consuma a casa, in famiglia e con gli amici nelle enoteche, nei ristoranti e cresce il numero delle persone che si avvicina al vino anche per conoscere il territorio di origine da cui proviene”.

“Sulle tendenze di mercato in atto, sulle recenti novità mediche in merito agli effetti di un consumo equilibrato, sull’affermarsi di atteggiamenti responsabili nel consumo di vino, anche nelle giovani generazioni”, a Verona, il 7 aprile, oltre ai due ministri, Sirchia e Alemanno, anche il presidente delle Città del Vino Floriano Zambon, il direttore del Dipartimento Scienze della Nutrizione dell’Università di Roma Tor Vergata, il presidente del Censis Servizi Spa Fabio Taiti, il professore di viticoltura Università degli studi di Milano Attilio Scienza, il direttore del Servizio Polizia Stradale Antonio Giannella, il direttore della Coldiretti Paolo Bedoni.