Non Solo Vino EATALY SBARCA (ANCHE) A FORLÌ: IL BRAND DI OSCAR FARINETTI GESTIRÀ PER I PROSSIMI 6 ANNI I 4 PIANI DELL’OTTOCENTESCO PALAZZO TALENTI, IN COLLABORAZIONE CON CASA ARTUSI DI FORLIMPOPOLI. APERTURA PREVSTA IL 31 DICEMBRE 2014 05 Luglio 2013
Italia IL MÜLLER THURGAU, UNO DEI VINI PIÙ PROMOSSI DELL’ESTATE, È IN MOSTRA NEL SUO TERRITORIO D'ELEZIONE, LA VAL DI CEMBRA, ALLA “RASSEGNA VINI MÜLLER THURGAU” FINO AL 7 LUGLIO. LE AZIENDE MIGLIORI? BÜRGERSPITAL, BELLAVEDER, FONDAZIONE MACH E VIVALLIS 05 Luglio 2013
Italia IT’S “MARSALAWINE” TIME: FINO AL 7 LUGLIO MARSALA OSPITA ARTE, CULTURA, TRADIZIONI E SPETTACOLI, CHE FARANNO DA CORNICE ALLE 50 CANTINE CHE PORTERANNO IN ASSAGGIO NELLA CITTADINA SICILIANA LA MIGLIORE TRADIZIONE ENOICA DEL BELPAESE 05 Luglio 2013
Italia “IL NOSTRO SETTORE STA ANCORA SOFFRENDO, E LA CRISI NON AIUTA IL COMPARTO VINICOLO PERÒ CI STIAMO LENTAMENTE RIPRENDENDO”. TRA PRAGMATISMO E SPERANZA, GIOVANNI BUSI INIZIA IL SUO TERZO MANDATO CONSECUTIVO ALLA PRESIDENZA DEL CONSORZIO VINO CHIANTI 05 Luglio 2013
Non Solo Vino L’AGROALIMENTARE ITALIANO SI CONFERMA UN’ECCELLENZA A LIVELLO EUROPEO, CHE CREA VALORE AGGIUNTO PARI A 2000 EURO PER ETTARO: IL DOPPIO DI FRANCIA, GERMANIA E SPAGNA. A DIRLO IL RAPPORTO “I.T.A.L.I.A. - GEOGRAFIE DEL NUOVO MADE IN ITALY” DI SYMBOLA 05 Luglio 2013
Italia FATTA IN SICILIA, CON LA SICILIA, PER LA SICILIA. ECCO “CENTO PER CENTO SICILIA”, IL PROGETTO DI O-I, AZIENDA DI CONTENITORI IN VETRO: UNA NUOVA BOTTIGLIA A KM 0 IN CUI TUTTI GLI ELEMENTI CHE LA COMPONGONO HANNO RADICI COMUNI CHE NASCONO IN SICILIA 05 Luglio 2013
Italia L’ARTIGIANO DEL VINO (GAJA), IL GRANDE PRODUTTORE (ANTINORI), LA COOPERATIVA (DUE PALME): I TRE PILASTRI DEL SISTEMA PRODUTTIVO ITALIANO AL CONGRESSO ASSOENOLOGI, TRE CASI DIVERSI DI SUCCESSO CHE DICONO COME CI SIA SPAZIO PER TUTTI. A PATTO CHE ... 05 Luglio 2013
Italia PASSAGGIO DI CONSEGNE AL COMITÉ EUROPÉEN DES ENTERPRISES VINS, DOVE LAMBERTO VALLARINO GANCIA LASCIA LA PRESIDENZA A JEAN-MARIE BARILLÈRE, DOPO SEI ANNI DI SFIDE E RISULTATI. “ORA, PERÒ, C’È LA GRANA CINA DA GESTIRE ED AFFRONTARE AL MEGLIO” 05 Luglio 2013
L'Intervista Una vendemmia scarsa ed un Natale sottotono avevano fatto presagire tempi duri per il vino italiano, e invece, nel mondo c’è sempre più voglia di bere tricolore. Parola di Giuseppe Martelli, direttore di Assoenologi, dal Congresso di Alba 3:05
Italia IL MÜLLER THURGAU, UNA VOLTA VITIGNO SEMISCONOSCIUTO, HA SEMPRE PIÙ ESTIMATORI, E LUGLIO È IL “SUO” MESE, CON LA RASSEGNA INTERNAZIONALE IN VAL DI CEMBRA (FINO AL 7 LUGLIO), E L’ACCORDO DI CEMBRA CANTINA DI MONTAGNA CHE LO PORTA SUI FRECCIAROSSA 05 Luglio 2013
Non Solo Vino SOLO IERI COLDIRETTI LAMENTAVA IL CONTROLLO DELL’IMPRENDITORIA STRANIERA SU TANTE AZIENDE STORICHE DELL’ENOGASTRONOMIA DEL BELPAESE, MA PER FEDERALIMENTARE I CAPITALI ESTERI AUMENTANO L’OCCUPAZIONE E STIMOLANO LE IMPRESE ITALIANE A MIGLIORARSI 05 Luglio 2013
Italia DIMENSIONI E FORMA, QUANDO SI PARLA DI CHAMPAGNE, CONTANO: PER RUINART IL FORMATO PERFETTO È LA MAGNUM, MENTRE BOLLINGER HA IMBOTTIGLIATO IL SUO PREZIOSO R.D. 2000 SOLO IN JEROBOAM, E LA NUOVA BOTTIGLIA È LARGA E CON IL COLLO STRETTO ... 05 Luglio 2013
Non Solo Vino PAPA FRANCESCO È IL PRIMO PONTEFICE A CUI È STATO DEDICATO UN GELATO: SI CHIAMA “PAPA DULCE-BUN” (PAPA DOLCE E BUONO) ED È FATTO CON CREMA CHANTILLY VARIEGATO CON “DULCE DE LECHE”. A REALIZZARLO, UNA NOTA DITTA DOLCIARIA DI FORLÌ 05 Luglio 2013
Italia NON CI SONO SOLO I CAPITALI CINESI AD ESSERE ATTRATTI DAL MONDO DEL VINO, E INFATTI L’80% DI UNA DELLE ENOTECHE PIÙ FAMOSE DI PARIGI, “LEGRAND FILLES ET FILS”, È STATO RILEVATO, PER 16 MILIONI DI EURO, DA UN INVESTITORE GIAPPONESE, AMANE NAKASHIMA 05 Luglio 2013
Italia “SENZA SCIENZA E TECNOLOGIA NON C’È PROGRESSO, NEANCHE NEL VINO. SONO LE LEVE CHE HANNO GUIDATO IL RINASCIMENTO DEL VINO ITALIANO, E IL RECUPERO DI TANTI VITIGNI CHE OGGI SONO LA NOSTRA FORZA”. COSÌ RICCARDO COTARELLA, PRESIDENTE DI ASSOENOLOGI 05 Luglio 2013
Italia IL MIGLIOR PANORAMA ENOLOGICO ITALIANO APPRODA A CORTINA D’AMPEZZO PER “VINOVIP CORTINA”, LA BIENNALE DEL VINO ITALIANO PROMOSSA DALLA RIVISTA CIVILTÀ DEL BERE E DA VERONAFIERE-VINITALY DI SCENA NELLE DOLOMITI DAL 13 AL 15 LUGLIO 04 Luglio 2013
Non Solo Vino DALL’ORZO BIMBO AGLI SPUMANTI GANCIA, DAI SALUMI FIORUCCI ALLA PARMALAT, DALLA STAR AD UN’AZIENDA DI VINO NEL CUORE DELLA DOCG DEL GALLO, L’AGROALIMENTARE ITALIANO PARLA SEMPRE PIÙ STRANIERO. L’ALLARME ARRIVA DAL PRESIDENTE COLDIRETTI, SERGIO MARINI 04 Luglio 2013
Italia DAL CINEMA IN CANTINA DI ARCIPELAGO MURATORI E ALLEGRINI AL FESTIVAL “COLLISIONI DI BAROLO”, DAL “ZOLA JAZZ&WINE 2013” DI BOLOGNA AL “MORTADELLABÒ” DI RIMINI, ECCO DOVE ANDARE PER NON PERDERSI NEMMENO UN MINUTO D’ENOGASTRONOMIA MADE IN ITALY 04 Luglio 2013
Non Solo Vino POTREBBE PRESTO ARRIVARE L’ETICHETTA D’ORIGINE SUL LATTE. “LA COMMISSIONE EUROPEA STA STUDIANDO IN VIA PRIORITARIA COME POTREBBE ESSERE APPLICATA, E PRESTO L’ESECUTIVO UE SARÀ IN GRADO DI PRESENTARE UNA PROPOSTA”. COSÌ IL COMMISSARIO CIOLOS 04 Luglio 2013
Non Solo Vino OLTRE LA DISOCCUPAZIONE: 3 GIOVANI SU 4 SONO SCONTENTI DEL PROPRIO LAVORO. IL SOGNO? MOLLARE TUTTO E CAMBIARE RADICALMENTE VITA PER ANDARE A FARE L’AGRICOLTORE IN CAMPAGNA. PAROLA DELL’ANALISI COLDIRETTI/SWG PRESENTATA ALL’ASSEMBLEA NAZIONALE 04 Luglio 2013
Italia CINA & EUROPA, NONOSTANTE LO SCONTRO IL BUSINESS VA AVANTI: IL TURISMO LUXURY & WINE CINESE PASSA PER CHATEAU LOUDENNE (MEDOC), CHE DIVENTERÀ UN RESORT DEL VINO, E LA PROPRIETÀ CINESE STRIZZA L’OCCHIO AI VINI DI ITALIA E CILE 04 Luglio 2013
Non Solo Vino GROUPON, LA MULTINAZIONALE DEI GRUPPI D’ACQUISTO, AGGIUNGE UN’ALTRA CARTA AL PROPRIO MAZZO: DOPO LA LEADERSHIP NEL MONDO DEI DEALS, È PRONTA A LANCIARE GROUPON RESERVE, IL PIÙ GRANDE SISTEMA DI PRENOTAZIONE ON LINE PER I TAVOLI AL RISTORANTE 04 Luglio 2013
L'Approfondimento Nel 1773 Philip Mazzei, amico di Thomas Jefferson, arrivò in Virginia, e piantò le prime viti europee in Usa. Dopo 240 anni la storia si rinnova, e Francesco e Filippo Mazzei pianteranno in Virginia un nuovo vigneto proveniente da Fonterutoli 5:17
Italia TRA MERCATO E VIGNA: AD ALBA DA OGGI AL 7 LUGLIO IL CONGRESSO DI ASSOENOLOGI, CON LE TESTIMONIANZE DI PRODUTTORI COME ANTINORI, GAJA E MACI (DUE PALME), E DI VITICOLTURE “ESTREME” DAGLI USA AL SUDAFRICA. COTARELLA: “SERVE SEMPRE PIÙ CONFRONTO” 04 Luglio 2013
Italia “WINE.COM NON È IN VENDITA, E I RICAVI, NELL’ULTIMO ANNO FISCALE, SONO ARRIVATI A TOCCARE I 74 MILIONI DI DOLLARI”. PAROLA DI RICH BERGSUND, CEO DI BAKER CAPITAL, LA PRIVATE EQUITY CHE CONTROLLA IL SITO DI VENDITE ENOICHE PIÙ IMPORTANTE DEGLI USA 03 Luglio 2013
Italia DALL’“AMPELOGRAFIA DEL CAUCASO E DELLE REGIONI DEL NORD DEL MAR NERO” ALLA “GUIDA COMPLETA DELLE UVE DA VINO”, DAL “BUSINESS DELLO CHAMPAGNE” AL “PERCORSO QUALITATIVO DEI VINI DI BORGOGNA”, ECCO I PREMIATI DALLA SEZIONE “LETTERARIA” DELL’OIV 03 Luglio 2013
Non Solo Vino NON SOLO AL TURISMO E “ALL’UMORE”: L’ARRIVO DEL CALDO ESTIVO, DOPO SETTIMANE DI TURBOLENZE, REGALA UN TIEPIDO SORRISO ANCHE AI PRODUTTORI DI FRUTTA E VERDURA. I CONSUMI CRESCONO DEL 5%. A DIRLO LA CIA-CONFEDERAZIONE ITALIANA AGRICOLTORI 03 Luglio 2013
